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【函館市】長年人気! 秘伝のタレに漬け込んでから揚げる「手羽先揚げ」

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、JR五稜郭駅のすぐ近く、亀田本町にある「クッキングショップ大林」です。

手作りのお惣菜やお弁当を販売しているお店で、創業からおよそ50年が経過しているそうです。

5号線の道路を挟んだ向かい側には、「スターバックス コーヒー 函館五稜郭駅前店」「エスポワール&どんぐり」があります。

目立つ黄色い建物ですのですぐに場所は、わかると思います。

駐車場は、お店の隣にある「函館麺や・一文字 亀田本町店」「ENEOS オカモトセルフ函館」の間にあり、「大林」と札が貼っている場所が専用駐車場となりますので、間違えないように止めてください。

「クッキングショップ大林」と言えば、秘伝のタレに漬け込んでから揚げる独特の味付けの「手羽先揚げ」が人気で、今回は、その手羽先揚げを目当てに伺いました。

手羽先揚げは、こちらの写真のようにたっぷりと入っていても1,200円というリーズナブルな価格で購入することができます。

他の総菜やお弁当についても全てお手頃なお値段で購入でき、品数も多いです。

お惣菜は、主に揚げ物が中心で手羽先揚げの他に、唐揚げ・メンチカツ・コロッケなどもあり、事前に電話予約をしておくとその時間までに作っておいてくれますので、昼食だけではなく夕食にも重宝します。

営業時間は9:00~19:30ということになっていますが、商品がなくなり次第終了となるそうですので、確実に購入されたいときは取り置きの連絡をされておくことをおすすめします。

店舗情報

クッキングショップ大林

住所:函館市亀田本町65-25
電話:0138-41-2823
営業時間:10:00~19:30 
※商品が無くなり次第終了。
※2021年12月31日については15:30までの営業となるそうです。
定休日:基本は、第1・3 日曜日
※12月は、毎週日曜日がお休み

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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