【韓国旅行】テレビ出演はもちろん、人気韓ドラのロケ地でもある、老舗ソルロンタン屋さんに行ってきた!
本日もこんにちは!渡韓歴10年以上、ディープな韓国旅をする韓国トラベルライター、CHIAKIです♪
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さてさて本日は、韓ドラのロケ地にもなり、日本でも大人気の俳優さんも訪れたり、韓国のテレビ番組に多数取り上げられたりしている、老舗のソルロンタン屋さんを紹介◎
テレビに多数取り上げられているだけあって、味も美味しいのでオススメ!
おひとり様もOKなので、朝ご飯にもオススメなお店です〜♪
ソルロンタンとは?
「そもそもソルロンタンってどんな料理?」
と思う方もいらっしゃいますよね!まずは、どんなお料理なのかを紹介していきます♪
「ソルロンタン」とは、牛骨をはじめ、牛の頭・足・膝・膝裏の肉・胸肉・内臓などをじっくり時間をかけて煮込んだスープ料理です。素材の旨味が十分に染み出た乳白色のスープは、コクがありながらも意外にあっさり。味はまったく辛くなく、辛い料理が続いている時の胃休め料理や、朝食・二日酔いの朝に食べたりと、観光客にも人気の韓国料理の一つです。
※コネストより
文章を読んでいると、「こんなに煮込んだら臭みとか出ないの?」「意外と胃には重い料理なんじゃないの?」と感じるかもしれませんが、全然そんなことはないんです!(お店によっては感じるお店もあるかもしれません)
今回ご紹介するこちらのお店は、全く臭みもなく、重くもないので本当に美味しく食べられるソルロンタン!
ソルロンタンを食べたことがある方にも、食べたことがない方にも是非食べに行ってほしいお店が、今回紹介する……
中林荘ソルロンタン(중림장설렁탕)
1972年に開業した、創業50年以上の老舗!
ちょっと入り込んだ場所にありつつも、長年愛される名店です◎
アクセス
場所は、ソウル駅の西口、そして、忠正路駅の2駅からアクセスが可能!
このあたりは全体的にアクセスが良かったり、周辺にホテルも多くあるので、朝ご飯にも訪れやすいエリアですね!
メニュー
こちらがメニュー!メインのソルロンタンは10000w(約1000円)で食べることが可能です。
他にも、トガニタン(牛の膝軟骨などを煮込んだスープ)などのスープメニューを注文することができます◎
もちろん、ここにきたら、まずはソルロンタンを注文してみてください♪
私は1人で訪れたのですが、こういうお店は、ひとりメニュー(食事メニュー)があるので、気軽に、おひとり様でも楽しめるのがまた良いところなんですよね〜!
ソルロンタン
ソルロンタンを注文すると、白いスープが届きます!
お店によってスタイルが少し変わってくるのですが、こちらのお店は、お米もそうめんもすでにスープに入っている式!
ご飯が別添え、そうめんが入っていない、そんなこともお店によって変わってくるので、各お店のスタイルを楽しんでください♪
食べる準備
ちょっと今回、写真がないのでお伝えしづらいのですが、ソルロンタン屋さんには基本的に机の上に、「ネギ・キムチ・カクテキ・塩・胡椒」などが置かれています!
それは、『お好みで乗せたり、味の調整をしてください!』ということなので、自由に味を確認しながら整えてみてください◎
キムチは基本的に、日本のように切られているものではなく、切る前の状態で置かれているので、専用ハサミで食べやすいようにカットして専用の器に添えて食べてください♪
また、ソルロンタン屋さんのカクテキは本当に美味しいことが多いので、その味も楽しんでみてください◎
味は…
優しい味なのはもちろん旨味もしっかり感じる、ソルロンタンでとても美味しい!
先ほど書いたように、こちらのお店は、ご飯や素麺がそのまま入ってる式で量がたっぷり!女性なら結構お腹いっぱいになること間違いなしのボリュームです。笑
さっぱりしつつも、コクがある美味さが朝ご飯にもピッタリだし、飲んだ後や翌日のちょっと疲れた胃腸、肝臓にも優しいので最高です♪
もちろん臭みもなく、旨味のコクが完全に私好みのソルロンタンでした◎
何の韓ドラのロケ地?
様々なテレビにも取り上げられているこちらのお店を知るキッカケになったのが、日本でもディズニープラスで配信されている、「ビッグマウス」!
人気俳優、イ・ジョンソク氏と、KPOPグループ、少女時代のユナ氏が主演のドラマですね◎
私自身が、昔からイ・ジョンソク氏が好きで、除隊一発目のドラマである「ビッグマウス」に出てきたこちらのお店が忘れられず、必死に探して今回訪れたという経緯がありました。笑
真っ先に同じ席に座り、お店の社長さんにドラマと同じ角度で撮影してほしいとお願いして(笑)、撮影をしてもらいました!笑
聞いてみると、サインなどは置いていないものの、ドラマの話をしたらすぐに理解してもらえたのでファンとしては良い体験もできたお店でした◎
是非、行ってみて!
いかがだったでしょうか!
「老舗」「テレビに多数出演」「韓ドラで使われた」というだけでも気になるお店ですが、何よりも間違いなく味が美味しい!
長年愛される理由がよく分かるお店でした!
アクセスも良く、おひとり様でも利用ができるので、是非利用してみてください♪
今後も、韓国ドラマ、映画はもちろん、韓国旅行でのオススメや体験談も書いていきますので、是非チェックしてくれたら嬉しいです!では、また次の記事でお会いしましょう〜
アンニョーン!
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10年以上の渡韓経験から、普段はガイドブックには載らないディープな韓国旅を月1回しています!
現在は、22年10月、11月、23年1月、3月、4月の各1週間滞在した、ソウル旅、また韓国地方旅の
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≫ 雑誌『るるぶ 韓国 in TOKYO』にて紹介掲載
≫ 雑誌『東京グラフィティ(2022/7)』にて韓国映画おすすめ3作品紹介インタビュー記事掲載
≫ TV 韓国SBSニュースにて取材、放送
≫ TV Nスタ(22/10)にてInstagram投稿記事放送
≫ 雑誌『STORY(2023/3)』にて韓国ドラマ選別、紹介記事掲載