どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、神戸・三宮にあるパティスリー＆カフェ「ChocolatRepublic 三宮本店(ショコラリパブリック)」。

神戸三宮に本店を構える「ショコラリパブリック」は、通称”ショコリパ”として親しまれ、長年神戸で愛され続けるパティスリーカフェ。

今回伺った各線三宮駅から北へ歩いて数分ほどの場所にある本店以外にも、六甲や摩耶にも姉妹店があり、それぞれ異なるメニューが楽しめます。

席数も多く、ゆとりもたっぷりあるので、優雅にデザートタイムを過ごしたい時におすすめです。

そんな同店にてクリスマス限定のデザートプレートが提供されたと知り、早速取材させていただきました。

それがこちらの「Tea Party -Noël- ¥2,500 ※1ドリンク付」。

今回は来たるクリスマスをテーマにしたプレートとなっています◎

マイルドな甘さの生クリームとピスタチオムースを合わせた「ピスタチオモンブランツリー」をはじめ、ポコポコとした見た目が愛らしい「ストロベリータルトレット」や雪の結晶のような「フローズンムース」などなど、クリスマスに因んだスイーツが大集合！

上から見るとリースのようにも見えるのが、これまた素敵◎

こちらのデザートプレートの提供終了時期は12月25日、クリスマス当日とのことで、気になられた方はぜひこの機会に！