【冷凍するだけ】誰でも簡単トロッと食感フレンチトースト
こんにちは、こはゆるです。
今回は下味冷凍で保管しておけるフレンチートーストをご紹介します。
これを作っておけば食べたい時にフレンチトーストを楽しめますよ。
【材料】
6枚切り食パン 1枚
★豆乳 60ml
★砂糖 大さじ1弱(2/3)くらい
★卵 1個
バター 少々
はちみつ お好みで(1歳未満ははちみつNG)
【作り方】
①★マークの材料をよく混ぜ合わせる
②お好みの大きさにカットした食パンを保存容器またはジップロックに入れる
③①で作った卵液を食パンを入れた容器またはジップロックに注ぐ
④均等に染み渡るよう平らにして馴らす
⑤冷凍庫で1日以上保管
⑥油を敷いたフライパンに凍ったままのフレンチトーストを入れる
⑦蓋をして弱火で10分間蒸し焼き
⑧ひっくり返して焼き目がつくくらいまで焼く
⑨仕上げにバターを少々加える
⑩お好みではちみつをかけたら完成
【補足】
豆乳は牛乳でも作れます。
2歳児と食べるために砂糖は気持ち少なめ設定(お好みで変更可能)
動画でも紹介しています→動画はこちら
冷凍で寝かしておくとしみしみで、トロッとフレンチトーストを楽しめます!
育休中に離乳食・幼児食コーディネーターの講座を受講・資格取得
ズボラだけど栄養も気にしたい1歳児子育て中のママです!
Instagramではご飯・育児グッズを中心に投稿しています。