2021年12月16日、玉宮に「窯と摘み えんと玉宮店」がオープンしました。えんと、とは「縁人」という想いを屋号に込めているのだとか。

1号店は一宮にある「天ぷらと炭火焼きえんと」です。駅近くのお店なので、来店したことがある方もいるのではないでしょうか？

窯と摘み えんと玉宮店のコンセプトは「和と伊の融合」。料理は窯焼きピザやパスタ、和のおつまみや創作料理が楽しめるお店のようです。大きな看板が目印。オープン日には、お祝いのお花もたくさん飾られていました。

入口が一段下がったところにある、おしゃれな造りのお店です。メニューにはフレッシュトマトとモッツァレラのピザや4種のチーズと蜂蜜のピザ、窯焼きの長芋と生ハムの燻製照り焼きなどがあります。じっくり煮込んだ鶏じゃがやボーノポーク豚バラの角煮 80度低温調理もあるようです。どの料理をオーダーしようか悩みそうなときは、コースを予約しておくのもいいでしょう。

お店ができたのは、円相かんろがあった場所です。円相かんろは木のぬくもり溢れる落ち着いた雰囲気の店内でした。えんと玉宮店は白が基調の清潔感がある店内になったよう。会社帰りやお近くにお住まいの方は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
窯と摘み えんと玉宮店
住所：〒500-8834　岐阜県岐阜市羽根町３０番地 レジデンス４０
営業時間：17:30〜23:30(L.O22:30)
定休日：日曜日、祝日
無料駐車場：なし
窯と摘み えんと玉宮店公式Instagram（外部サイト）