【松山市】「韓丼 松山平井店」…混雑は落ち着いた? どんなメニューがある? 調べてみました!
国道11号線の元ローソン松山平井バイパス店跡地に、2022年9月にできたカルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼 松山平井店」。
京都府に本社を置く株式会社やる気のフランチャイズ店で、メディアにも度々取り上げられています。松山市でもオープンするやいなやたちまち人気店に。まだまだ混んでるよ〜という噂は耳にするものの、食べに行ってみたい! 実際どうなのか、行ってみました。
駐車場
元ローソン跡地ということでそれなりの広さがありました。台数も30台ほど停められるようです。
行列は?
入口にメニューが掲示されていました。週末の17時過ぎに来店しましたが、運良く行列はできていませんでした! が、駐車場には次々にお客さんが入って来ています。タイミングもあると思いますが、大行列ではないものの、曜日や時間帯によってはまだ待ち時間はありそうです。メニューの下に「混雑につき店舗側面に一列にお並びください。」の文言。大行列の名残りがあります…。
オーダー方法
大きな注文パネルが2台稼働しています。こちらで先に注文するスタイル。写真付きメニューで、カテゴリー分けもされており、注文はしやすかったです。各種キャッシュレス決済にも対応していました。ただ、2台しかないこと、家族連れなどで注文が多くなってしまうケースなどもあり、タッチパネル前では少し列ができていました。入店前にある程度注文を決めておくとスムーズかも。
オーダー後は食券を渡す必要はなく、厨房に注文がとんでいるのでそのまま席について待っていて大丈夫。カウンターやテーブル席があり、中は広々。開放的なオープンキッチンから元気の良い声が聞こえてきて、店内はとても活気があります。モニターに「調理中」「出来上がり」の食券番号が表示されるのもありがたい! 活気のある店内ですが、もう呼ばれた!? と不安になる必要もなし♪
主なメニュー(2023年3月中旬来店時、税込価格)
- さっちゃんのカルビ丼(並)…590円
- 焼肉丼(並)…570円
- ハラミ丼…900円
- ねぎ塩タン丼…750円
- 上てっちゃん丼…950円
- 名物スン豆腐(単品)…690円
- ホルモンラーメンスン豆腐(定食のみ)…880円
- カルビ定食…990円
- 上てっちゃん定食…1,150円
- ビビンバ…690円
- カルビ石焼きビビンバ…980円
- お子様セット…480円
メニュー数が豊富です。しかも安い。スン豆腐は辛さを調節したり、具材大盛りやトッピングなども楽しめます。
その他サービス
お水はセルフサービス。また、注文したご飯が出来上がったら自分で取りに行き、食べ終わったらお皿は自分でさげます。フードコートのようなスタイルです。そうすることで、人件費などを削減し、この安さが実現できているのかな? と思いました。また、お客さん側が動くことによって時間のロスが少なく、回転も早いと感じました。
実食
こちらはお得なセットメニュー。お好みのスン豆腐と丼(小)が選べます。写真はホルモンスン豆腐とカルビ丼(小)のセットで990円。単品で頼むと1,120円なので、130円ほどお得です。
カルビ丼のお肉、柔らかい! 炭火の風味もしっかりついています。
スン豆腐はグツグツと煮えたぎった状態で提供されます。す、すごい…。アサリや春雨、豆腐、しめじなど…想像以上に具沢山でびっくりしました!
辛さ0にしても、デフォルトで結構辛い! 白ごはんと合うと思いました。辛いのが苦手な方やお子さんはご注意を。
焼肉丼は、使われているお肉は三元豚。こちらも炭火の香りが香ばしく、お肉が柔らか〜。マヨネーズの背徳感がたまりません。
ハラミも柔らかくて、小さいお子さんも食べられると思います。脂身の少ないお肉もこんなに柔らかくいただけるのは嬉しいです。
少なめなので未就学児向けの量だと思いました。ウインナーも炭火焼き! 個人的には、これで480円なのであと100円ほどプラスして焼肉丼やカルビ丼を食べてほしいと思いました。このゼリーが子どもには魅力的なんですよね…。
テイクアウトもできる
店内で待たれているお客さんの中には、テイクアウト待ちの方も大勢いらっしゃいました。
行列は落ち着いたとはいえ、待ちたくない、ゆっくり食べたい! という方は電話予約もできるテイクアウトがオススメです。スン豆腐もテイクアウトできるんですね〜! スン豆腐だけでも9種類あり、次はあれを食べたい…と考えてしまい、すっかり韓丼のトリコになってしまいました。
曜日や時間帯によってはまだまだ行列ができています。ただ、提供が早いので回転は早いと思います。また、並んでる〜! と思ってもテイクアウトのお客さんも多いので、店内には意外とすんなり入れると思いました。
【店舗情報】
カルビ丼とスン豆腐専門店「韓丼」
住所: 松山市平井町3129-3
電話番号: 089・948・8107
営業時間: 11時~15時、17時~23時30分
定休日: 水曜