■東京 世田谷区上町「タナカロボ」

◯鯛煮干しの塩そば

透き通った綺麗なスープに巨大なチャーシュー！

見た目のインパクトは強烈です！

食べる前からわくわくさせてくれます。

食べてみるといわゆる鮮魚のような魚感があり、

また塩分濃度も高めなスープです。

出汁が強めのため「あっさり」というよりは

鯛がそのままドンと表面に出ている印象です。

麺は塩ラーメンにしては太めに感じますが

スープが強めなので程よいバランスです。

チャーシューは丼を渡り切るほどの大きさ！

実態は豚がトロトロに煮込まれた

甘めなソーキで食べ応え十分です。

○豚と鶏の中華そば

豚鶏の出汁と濃いめのタレで

仕上げたシャープな味わい！

一口目からのインパクトもあり

こちらの方が万人受けする

ラーメンと言えるかもしれません。

大根おろしでさっぱり仕上げになっている他

ブラックペッパーも利かせるなど

こちらもユニークな一杯です。

○鴨ロース丼

味付けのソースは和風おろしという感じで

鴨のジューシーさ十分に味わえます。

サイドメニューにぴったりの一品です。

■雰囲気など

・席は5,6席ほどの清潔感のある

　カフェのようなお洒落な店内です。

・１名客が多く、若い女性から

　高齢男性まで幅広い客層です。

・会計は前払いです。

■おすすめメニューなど

かなりオーダーが割れている印象ですが

「鯛煮干しの塩そば」「豚と鶏の中華そば」が

特に人気のように思われます。

その他「焼豚麺」「生姜の豚そば」

といった魅力的なメニューが揃っています。

■待ち時間

日曜の14時半頃で待ちはありませんでした。

■最寄り駅出口

東急世田谷線 上町駅から徒歩約15分ほど

■その他基本情報

・地図：東京都世田谷区桜3-8-15

・定休日：月、火

　11～16時の昼のみ営業です。

（定休日や営業時間については下記「参照情報」をご確認下さい）

■参照情報

・食べログ

・ラーメンデータベース

・お店のHP・SNS