【新潟市中央区】沖縄の魅力タップリ♪"うちなんちゅ"が営むミュージック酒場をご紹介♪
地域情報サイト「ガタチラ」のトクオです。
沖縄といえば広大な海やサンゴ礁!
海ぶどうにミミガー、濃厚な紅芋!魅力的なフードも盛り沢山な沖縄県♪
新潟にいながら沖縄にいる気分を味わえる、『GANAHA DA BAR(ガナハ ダ バー)』を
ご紹介します!
沖縄へようこそ♪
ここは東堀通り、料亭"鍋茶屋"の向かいにある「ビックナイトビル」2F!!
やってきたのは、沖縄出身"うちなんちゅ"のオーナーが営む本場沖縄の料理や三線(さんしん)の演奏が楽しめるお店なんだ!
※うちなんちゅ・・・"うちな"は沖縄、"ちゅ"は人のことだよ。沖縄の方言で「沖縄生まれの人」を指すんだ♪
入口のシーサーが迎えてくれる中、お店のカウンター席へ♪
ずらりと並んだ泡盛は20種類ほどが用意されているよ♪
泡盛はフルーティーな香りも特徴のひとつで、特に3年以上ねかせたものは"古酒(クース)"と呼ばれてより芳醇な香りが楽しめるんだ。
『泡盛グラス』は700円から楽しめるよ!
水割りやソーダ割りなど飲み方は色々あるけど、オーナーにオススメを聞いてみたいね!
他にも、ハイサイボールやオリオンビールもあるよ~♪
気になるメニュー♪
本場の沖縄料理が食べられる同店のメニューはこちらだよ~♪
●ゴーヤーチャンプルー/850円
●タコライス/850円
●軟骨ソーキそば/1,200円
●沖縄塩焼きそば/850円
沖縄から随時仕入れる"海ぶどうやもずく"などや "島らっきょの天ぷら"など珍しいメニューも登場するようだから今後も楽しみだね!
店内のステージでは、店主が披露する"三線(さんしん)"のミニコンサートも開催されるんだって~!! Instagramにはオーナーの粋な写真が掲載されているよ☆
楽しそうだなぁ!
トクオも仕事帰りに同僚を誘って行ってみたいね! ぜひ皆さんも足を運びましょう♪
【GANAHA DA BAR】
住所:新潟市中央区東堀前通8番町1371
東堀ビックナイトビル2F
電話:080-7285-0501
営業時間:18:00〜26:00
定休日:水曜日(月1回連休あり)
●Instagram
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