Yahoo!ニュース

【佐賀市】三瀬村のロッジやまびこでは山の湧き水が店内にあります! 新鮮野菜、手作り味噌なども販売。

hiro地域ニュースサイト号外NETライター(佐賀市)

佐賀県佐賀市三瀬村の三瀬村の地場産農産物直売所ロッジやまびこさんに2022年2月某日訪れました!

佐賀から福岡に向かう、三瀬トンネル前料金所の300mほど手前に位置しています。

ログハウス調の店内では、地元で採れた野菜やお米、特産物などが販売されています。

ビタミンたっぷりで食物繊維豊富なミニセロリが180円、ブロッコリーもかなり大きなサイズで140円で販売されています。

各メディアなどでも注目されている健康野菜と言われる菊芋10個以上入って250円、血糖値の上昇を抑えると言われるイヌリンが豊富な菊芋は、シャキシャキとした食感できんぴらとしてもおいしいし、皮を向いて煮物にしたら、ホクホクした食感が楽しめます。

菊芋チップ、菊芋パウダーとして毎日の料理やお菓子としても使用できますね。

どくだみ茶など山菜を乾燥させたものも販売されています。げんのしょうこなど、干し蕨(わらび)や原木の干ししいたけや、干し筍も販売されています。

一回100円で頂ける山の湧き水!

ロッジやまびこさんの店内に来て、まず一番最初に目に入るのが、山の湧き水です。この澄んだ山の湧き水を1回100円で汲むことができ、この山の湧き水の音に心も癒やされます。

地元の加工場などで作られたおはぎやおふくろまんじゅうも販売されています。

無添加手作りで販売されて三瀬やまびこ味噌は袋入とケース入りとあって、米みそ、玄米みそなどが販売されてます。

菊芋と三瀬やまびこ味噌で作ったお味噌汁、菊芋のホクホクした食感とお味噌がマッチして優しい味になりました。

三瀬産の日本みつ蜂のはちみつも130gで1530円、170gで1980円で販売、甘い純度100%のはちみつは、スイーツや飲料に溶かしたり、砂糖かわりに使えます! 佐賀平野のれんげはち蜜は1Kgで2500円です。

みつろうは、リップやハンドクリーム、クレヨンにしたり、オリジナルキャンドルを作ったり、ベットの肉球クリームなど様々な用途で使用できます

ロッジやまびこさんで美味しい湧き水を汲みに行ってみませんか?

【店舗情報】
地場産農産物直売所ロッジやまびこ

0952-56-2350  

佐賀県佐賀市三瀬村三瀬1654−12

地域ニュースサイト号外NETライター(佐賀市)

佐賀市に生まれショップやカフェ、お店、各種イベントなど佐賀市の出来事を記事にしていきます♪犬や猫が大好き、猫を飼ってます。薬膳やナチュラルフードに関する資格もあります。神社が好きです。

hiroの最近の記事