こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

『Hanoi ベトナムの食卓』にランチに訪れました。

以前から、看板を見ては気になっていたお店です。

店内に入り、カウンター席に座ります。

冷たいおしぼりと蓮茶をいただき、

「はじめてですか？はじめてならフォーがオススメです」と店員さんから声をかけてもらいます。

オススメされた『鶏のフォーセット（税込1100円）』をお願いしました。

「パクチーは大丈夫？」と聞かれ、「大好き」と答えると「じゃあ多めにのせておくね」と言ってもらいました。

先に提供されたプレートには、

・青パパイヤサラダ

・えびせん

・鶏のレモングラス味噌ソテー

・蒸し春巻き

が一緒で盛りだくさん！

「のせてくださーい」とえびせんを指して食べ方を教えてくれました。

青パパイヤサラダはさっぱり、えびせんのサクサクさとの相性抜群です。

鶏のレモングラス味噌ソテーはしっかりとした味がたまりません。フレッシュミントの風味が爽やかでした。

蒸し春巻きは喉越しが最高でした。

上にのってるフライドオニオンの食感も楽しかった。

鶏肉のフォーも提供されました。

スープはすっきりとした優しい味です。

淡白な麺との相性も抜群。

そして、鶏肉は肉質がしっかりしていて弾力があり、味が濃く食べ応えがありました。

「途中から、レモンを絞って！そのあとは青柚子を加えて！青柚子は辛いから注意してね」と店員さん。

言われた通りにし、スープを飲み干しちゃいました。

お腹も満たされて大満足です。

最後はデザート。

デザートは、『緑豆のあんことタピオカ　ココナッツミルクソースかけ』でした。

優しい甘さと、なめらかな舌ざわり。

ベトナムスイーツまで堪能できてしあわせです。

帰りに「また来てね」「また絶対来るよ！」というやり取りをしてほっこりとした気持ちでお店を後にしました。

次回は、ごはんプレートを食べたいです。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！