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【墨田区】「佃瀧三郎さかなめし」OPEN!  豊洲市場仲卸直営店だからこそ実現できる美味しさに舌鼓。

しもべ地域ニュースサイト号外NETライター(東京都墨田区)

墨田区が大好き。日夜、墨田区のお得情報や美味しいお店情報を求めて、区内を自転車で彷徨う地域ニュースサイト号外NETライターのしもべです。

錦糸町駅北口からスカイツリー方面に歩いて10分程。賛育会病院のお向かいにある「佃瀧三郎すしさかな」

豊洲市場仲卸直営店、名物の「金メダル丼」や「てめえで中落ち」など新鮮でダイナミックな魚料理が楽しめる人気のお店でしたが、この度「佃瀧三郎さかなめし」として新しくOPENしたという事で早速、仲間を誘って訪れてきました。

看板もよ〜く見ると「さかなめし」に変わってしました。

今までの寿司メニューに変わり、今度の看板メニューとなる「参海丼」は市場で働く人達が食べる「市場ののっけめし」をイメージしているそうです。

参海丼はひとつひとつの具にこだわりが。

昼飲みもOK! 夜も定番お食事メニューがあるということで、使い勝手が良いですね。

参海丼

舟盛り刺し身定食

相変わらずボリュームたっぷり。もちろん、豊洲市場からの直送で新鮮です。

そして、あら汁のボリュームが凄い!ご飯が進んで仕方がありません…。

でも、お茶漬けにしたいので半分ご飯粒を残して、セルフ出汁バーへ。

参海丼はトロタク手巻き風にして楽しんだり…

もちろん参海丼にも、黄金出汁をたっぷりと! 

食べないで取っておいた小鉢。白身のお刺身はゆずの風味の漬けになっているので、こちらも入れてみます。

お刺し身に少し熱が加わりレア状態になって、びっくりの美味しさ! 

そして、この出汁が本当に美味しくて、思わずおかわりをしてしまった筆者…。

そして、お休みしていた「金メダル丼」もパワーアップして登場していました。

金メダル丼は取り分けも出来ますので、家族でシェアするものよし、お酒の〆に頼んで取り分けるのもよし。

以前は、丼に盛り付けられていましたが、今度は舟盛りに。ネタが小さくカットされているので食べやすく、ウニものっていて更に豪華感がアップ! 

夜は、お通し代もなく、アルコールと一品料理で500円の一杯目セットや、お得な日替わりの単品メニューもあるので特にコスパが良く感じました。

食事をしたい人とお酒が飲みたい人というシーンにもピッタリですね。

是非、皆様もチェックしてみて下さいね! 

【店舗情報】

佃瀧三郎さかなめし

Instagram

東京都墨田区太平4丁目15−3 レアルコート太平 101

営業時間:

11:30 - 14:30 L.O. 14:00

17:00 - 21:30 L.O. 21:00

※ネタがなくなり次第終了

定休日:

毎週水曜日・隔週木曜日

※祝日の場合は営業

地域ニュースサイト号外NETライター(東京都墨田区)

地域ニュースサイト号外NETで墨田区のライターをしています。3代続く江戸っ子、気がつけば墨田区在住歴は25年以上。激辛、エスニック料理(特にタイ料理)とパンが大好き。読者の皆様に喜んでもらえるような、大好きな墨田区の地域密着情報をお届けしたく、日夜墨田区内を自転車で爆走中です!下の関連リンクから情報提供もお待ちしております。

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