【神戸市中央区】老舗「森半」の抹茶を使った良質な春ドリンクに感動!"from 京都"にこだわるお店!
神戸ハーバーランドのumie MOSAICで一息つける場所を探していると、京都の老舗「森半」の抹茶を贅沢に使用した抹茶スイーツのお店を発見。
京都の味や素材にこだわった上質な美味しさだったので、ぜひ紹介したいと思います。
場所は umie MOSAICの2階
こちらが今回紹介する抹茶専門のカフェ「MACCHA HOUSE 抹茶館」です。
道ゆく外国人観光客がお店を指さしたり立ち止まったり。
「抹茶は日本が誇る文化だもんねぇ!」と思っていた私。
後で調べてわかったのですが、実はシンガポールや香港を始め、アジア圏を中心に展開をしていて、逆輸入の形で日本に展開してきたお店みたいです。
さっそく店頭にあるメニューをチェック。
春らしさ満開の季節限定商品「桜と小豆の抹茶ラテ」。
その横に視線をずらすと、超絶美味しそうなクレープもあります。
「どっちも美味しそうで困る!」
決めきれないままとりあえず中へ入ります。
こちらが店内の様子。とっても広くてゆったり。
落ち着いた和の色調で心が落ち着きますね。
さっそくいただきました!
今回は季節限定商品の「桜と小豆の抹茶ラテ」を注文しました。
抹茶・ミルク・桜シロップの3つの層が美しいです。
さっそく一口いただくと、抹茶のほろ苦い味わいと芳醇な香りが、すっきりと喉を潤してくれました。
美しい色のあんこ・桜風味のホイップ・桜の塩漬けがどれもアクセントになっていて、ほろ苦い抹茶に上品に甘みを添えています。
「甘〜いスイーツドリンクという感じではなく、良質な抹茶を楽しむドリンクなのがすごくいい!」
こちらのお店では、一杯ずつ点てたお抹茶とお茶菓子のセットもいただけます。
真の抹茶好きさんにおすすめのお店です。ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。
MACCHA HOUSE 抹茶館
神戸ハーバーランドumie MOSAIC
住所:〒650-0044 兵庫県神戸市中央区東川崎町1丁目6-1 神戸ハーバーランドumie MOSAIC 2F
TEL:078-366-5951
営業時間:10:00-22:00
定休日:不定休(施設に準ずる)
公式サイト