【熊本市】ふれあい通りに素敵な珈琲ショップが誕生!『COFFEE BLUE』5月6日OPEN!
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ゴールデンウィークが終わり、今日からまた慌ただしく仕事!という方も多いことかと思います。あゆ姫です。忙しい生活の中で、ゆっくりとしたひとときを!
今回は新しくOPENしたコーヒーショップを紹介します。
COFFEE BLUE(コーヒーブルー)
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2023年5月6日(土)、出水ふれあい通り沿いにOPENしたばかり♪
もともと文房具店だった場所をリノベーション。
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この町に溶け込んだ昔からの外観を保ちつつ、店内に入るとシンプルでおしゃれな空間。
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このギャップも素敵!
店内奥には、ポーランド製の焙煎機が置いてあり自家焙煎。
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浅煎りから深煎りまで、それぞれ特徴のある個性的なコーヒー豆が揃っています。
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好みのコーヒーを選ぶと、熊本のコーヒーショップに勤務されていたイケメン店主が1杯1杯丁寧に淹れてくれます。
店内に広がるコーヒーの良い香り♪
淹れたてのコーヒーの香りって幸せを感じませんか?
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コーヒーが大好きな私にとって、癒しの香りです。
更にイケメンが私のために淹れてくれているとなると、より一層…いや…より三層くらい癒し度がUP(笑)
今回私は、浅煎りの『グアテマラ(HOT)』を淹れてもらいました。
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はぁ…癒される。
美味しいコーヒーを飲みながらゆっくりとした時間、すごく好き!
『水出しコーヒー』
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暑くなってくるこの時期、冷たくてすっきりするアイスコーヒーも良いですね!
また、COFFEE BLUE(コーヒーブルー)では、こだわりのお店の焼き菓子やケーキなどコーヒーのお供も準備されています。
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その日によって内容は異なりますが、私が訪問した際は、委託やイベント出店などのみで販売されている『tata』というスイーツ店のケーキが販売されていました。
『よもぎとカカオのパウンドケーキ』
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このケーキ、とっても美味しくてコーヒーとの相性が抜群です!
美味しいコーヒーとスイーツをいただきながら、とても居心地がよく、気がつくとついつい長居していてびっくり。
すごくリフレッシュできる時間となりました。
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とても癒しのコーヒーショップがOPENです♪
ゆっくりとしたひとときを楽しみに、足を運んでみてはいかがでしょうか。
お店の専用駐車場はないため、訪問する際は周辺のコインパーキングをご利用ください。
![出典:COFFEE BLUE Instagram](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/himenoayumi/article/00465617/internal_1683538421111.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
【COFFEE BLUE(コーヒーブルー)】
住所:熊本市中央区出水1-4-27
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日(+不定休)