見た目のインパクトと店構えから、ずっと行ってみたいと思っていた「ホワイト餃子」。
いつも店外まで行列ができる人気店。
ようやく訪問することができた。

場所は、広島市西区三篠町。
JR横川駅から旧道を北へ進んだところ。

店前を通るだけでめちゃくちゃいい匂い。

外から覗く限り、カウンターのみの店内かと思いきや、奥にはテーブル席が4つ。

壁にはたくさん有名人のサイン。
さすが、人気店。

ホワイト餃子といえば焼き餃子。
独特の焼き方の為、焼き上がりまでに約17分かかるそう。

• 8コ　520円
• 16コ　1,040円
• 20コ　1,300円

基本的には餃子専門店だが、「ポテトサラダ」や「梅クラゲ」などおつまみメニューもある。

2人で20個を注文すると、大皿に盛られてやってきた。

そう、これこれ！
このインパクトのあるこの餃子が食べたかった！

ひとつひとつが大きい！
分厚くてもっちりとした皮に、具材が詰まっていて食べ応え抜群。
熱々の焼きたてを提供してくれるので、食べる時は火傷に要注意。

餃子のタレは、醤油、お酢、ラー油に加えて、多めの一味や生ニンニクを入れるのがポイントなんだそう！
確かに、生ニンニクをいれることで味にパンチが出る。

念願のホワイト餃子、食べ応え抜群で美味しかった～！
売切れ次第終了だそうなので、来店は早い時間が確実。

地域に根付いた老舗店のような店構えのホワイト餃子、チェーン店だったとは・・・。
初めて知った筆者でした。