榎町の国道463号沿いには現在色々な店舗がありますが、兵庫県姫路市で誕生した濃厚豚骨スープの「ラー麺ずんどう屋」さんが2024年10月31日にオープン予定であることが分かりました！

こちらが新しくオープンとなる「ラー麺ずんどう屋」さんの、目の前の国道463号です。道路を挟んだ斜め前には「日産プリンス埼玉」さんがあります。

こちらがオープンに向けて着々と工事が進んでいる「ラー麺ずんどう屋」さんです。足場が組まれており、職人さん達が暑い中作業をしていました。

店舗内も工事をしている様子ですね。「ラー麺ずんどう屋」さんは、4つのこだわりを掲げたラー麺屋さんです！　1つ目は、丁寧に炊き込んだ「濃厚豚骨スープ」、2つ目は、特製の小麦粉を使用した「自家製麺」。

3つ目は、トロッととろける「半熟味卵」、4つ目はタレが染み込んだ柔らか「チャーシュー」です。ホームページを見てみましたが、とても美味しそうなラー麺です！　サイドメニューも充実していました！

店舗裏はこのようになっていました。「ラー麺ずんどう屋」さんの、4つのこだわりが詰まった濃厚豚骨スープのラー麺を食べるのが楽しみです！　10月31日オープン予定ですので、行ってみるのはいかがですか？

店舗名

・ラー麺ずんどう屋

住所

・〒359-1104 埼玉県所沢市榎町７−１１

営業日

・10月31日オープン予定