「千住ほんちょう商店街」を通るといつも気になっていたお店「千寿そば酒場 ツルツルカメカメ」。

この独特なお店のネーミングと、「朝・昼・夜飲み大歓迎！」の酒場なのに「お子様連れ大歓迎！！」の文字。そば酒場なのに、日本そばはなくラーメン屋さんのようなメニュー。入口に大きな暖簾がかかっているので中を覗くのは難しいのですが、以前からずっと気になっていたお店なので、先日思い切って扉を開けてみました。

扉を開けると、店員さんが「いらっしゃいませ〜」と明るく迎えてくださいました。お昼すぎなのに、お店の中は大盛況！ 昼食をとる方や昼飲みをしている方でほぼ満席になっていました。

ベビーカーと一緒でも大丈夫か尋ねると、「どうぞどうぞ〜」と快いお返事で、入口入ってすぐのテーブルに通していただきました。店内は奥まで続くカウンター席があり、奥には4人掛けのテーブルがいくつかありました。

看板メニュー「特選しおそば」は、こだわりが詰まった至極の一杯！

人気No. 1商品は「特選しおそば（1,000円）」で、つけそばや味噌そばなどのお食事メニューの他に、こだわり餃子などの居酒屋メニューもありました。

せっかくなので看板商品の「特選しおそば（1,000円）」を注文してみました。

おこしがのったラーメンは初めてだったので、まずは見た目の迫力に圧倒されつつ、スープをひとくち啜ると、鶏ガラの優しいダシがフワッと香ります！　極細でツルツルとした麺はとても食べやすく、スープとも合います。

ベースであるスープと麺はとってもシンプルなのに、おこしがのっていたり、煮卵が黄色かったり、チャーシューは焼き目がとても香ばしく、一杯の中にアクセントとなるこだわりの具材が散りばめられていました。まさに、至極の一杯です！

塩ラーメンにコーヒー？ その香ばしさを一度お試しあれ！

「特製しおそば」には「コーヒー油」がついてきます。初めは「ラーメンにコーヒー？」と少し疑問に感じましたが、このコーヒー油を数滴垂らすことでスープに香ばしさが加わり、 焙煎された香ばしさがシンプルな鶏ガラスープをまったく違うスープに変えてくれました。

麺を啜りながらふと上を見上げると、店主さんのこだわりが貼ってありました。スープを一口啜った時に、普通の塩ラーメンとはちょっと違う風味がしたのですが、トリュフの香りだったんですね。

こだわりがたくさん詰まった「特製しおそば」、とっても美味しくいただきました！ 子連れで訪問したのですが、いろいろと気遣ってくださる接客にもとても好感が持てました。

子連れで行けて、朝・昼飲みもできる「千寿そば酒場 ツルツルカメカメ」。気になった方はぜひ行ってみてくださいね。

【店舗情報】
千寿そば酒場 ツルツルカメカメ（Instagram）
住所：〒120-0034 東京都足立区千住２丁目２９
電話番号：03-6806-1096
営業時間：10:00〜翌6:00（L.O 5:30）