7月10日に3周年を迎えた「Fullmoon Fairy Cafe フルムーンフェアリーカフェ」さん。3周年を機にお店を移転しリニューアルオープンをしていますよ～！

更に素敵なお店になったということでワクワクです。

早速、お店に入ってみますね！

フルムーンフェアリーカフェさんのInstagramで店内の改装の様子をチェックしていたのですが、壁も床も全て手作業とは思えないほどの素敵な仕上がりに感動。テーブル席が置いてあるこの場所は、もともと小上がり席だったんですよ～！

カウンターは、唯一業者さんに頼んだという立派な一枚板ですごく味がありますよ～！　撮影にご協力いただき、ありがとうございます。

以前のお店をパスタ製造工場にして粉から作っている、無添加の自家製麺を使った「自家製パスタのランチメニュー」です。ランチはたくさんの人に手軽に食べてもらいたいと、低価格で提供。せっかくなので「本日のサラダとスープの付いたセット」で「カルボナーラ」をオーダーしてみました。

無農薬野菜を使用したボリューム満点のサラダは、中東イスラムの「zatziki sauce」がかかっています。ヨーグルトを使うそうなのですが、爽やかで食欲をそそります。

スープはミネストローネかな？　と思ったら、中には「モツ」がゴロゴロ。どちらも、世界各国を巡ってきたご店主のセンスが光る逸品です。

ごまかしの効かないイタリアの伝統的な製法のパスタは、もっちもちで食べ応えがあります。

本格的なパスタなのに、スピーディーな提供時間。お伺いすると「多くの人に気軽に安心な素材で作った美味しい物を食べてもらいたい」とのこと。このクオリティでこの値段はうれしい限りです。

夜は、「洋風酒場」としてアルコールに合うお料理を展開。特に農薬を使わず自然の力で大切に育てられた葡萄から出来た「ビオワイン」がおススメですよ～！

食べ物も飲み物も自然素材にこだわった「フルムーンフェアリーカフェ」さん。身体が喜ぶこの味をみなさんも一度お試しあれ！

●Fullmoon Fairy Cafe●
千葉県市原市東五所9-3
11：30～14：30（LO）
17：00～22：30（LO）
定休日　木曜日
080-6889-5139
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