低カロリー!カルディで爆売れ「137円やみつきせんべい」がおいしすぎる!(専門家の珈琲解説付き)
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日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。
夏にピッタリの新商品も続々と登場しています。そこで今回は、カルディオリジナル「こんにゃくせんべい サラダ味 15g」実食と相性の良いコーヒーについて解説します。
カルディオリジナル「こんにゃくせんべい サラダ味 15g」
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内容量:15g
原材料名:こんにゃく粉(国内製造)、砂糖、植物油、シーズニング(砂糖、食塩、粉末醤油、たん白加水分解物、粉末醸造酢、ガーリック末、コショウ、乾燥バジル、酵母エキスパウダー、唐辛子末)、和風だし(食塩、ぶどう糖、鰹節粉末、昆布エキス、たん白加水分解物)、食塩、コショウ/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム、酸味料、甘味料(スクラロース)、リン酸三カルシウム、(一部に小麦・大豆を含む)
公式サイトによると、こんにゃくを使用し、健康に配慮したサクサク食感のお菓子。トランス脂肪酸・コレステロールゼロ。カルシウム・食物繊維も補給できるとのことです。
通常価格:137円(税込)
栄養成分表示と縦のサイズ
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エネルギー:154kcal、たんぱく質:1.8g
脂質:6.9g、炭水化物:20.0g
食塩相当量:0.1g (推定値)
縦のサイズは、3cm程度です。
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カルディオリジナル「こんにゃくせんべい サラダ味 15g」実食
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サクサクの香ばしいこんにゃくせんべいに和風テイストの甘味や旨味が印象的。ほんのり酸味も感じられるヘルシーなやみつきせんべいです。
香ばしく、旨味のせんべいは、ナッツ感のあるコーヒーと合わせやすいです。20枚程度入っていて、137円(税込)はお得ではないでしょうか。
カルディオリジナル「こんにゃくせんべい サラダ味」に合うコーヒー
カルディオリジナル「アイスブレンド」
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内容量:200g
生豆生産国:ブラジル、コロンビア、その他
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:バランス
公式サイトによると、アイスでもホットでもしっかりとした飲みごたえを楽しめるブレンドとのことです。
通常価格:831円(税込)
ナッツのような香ばしさとキレのある苦味
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スモーキーな香りに、ブラジル産のナッツのような香ばしさとしっかりとしたキレのある苦味が香ばしく、旨味のある「こんにゃくせんべい サラダ味」と合わせやすいです。
ほんのり甘味もあり、後味はスッキリしているので、比較的オーソドックスな飲みやすいアイスコーヒーに仕上がっています。
ホットでもおいしくいただけます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★★
甘味:★★
コク:★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、エアロプレス、ネルドリップ、マキネッタ
カルディ「ブラジル スウィートエスプレッソ(オンラインストア限定)」
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名称:レギュラーコーヒー
原材料名:コーヒー豆
内容量:120g(※夏のコーヒーバッグ2024のみ)
生豆生産国:ブラジル
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:バランス
ロースト:中深煎り
公式サイトによると、濃厚なアロマとふくよかな甘さ。オンラインストア限定コーヒーとして人気の逸品とのことです。
通常価格:950円(税込)※200g
カカオのようなしっかりとした苦味と香ばしさを感じられるコーヒー
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フルシティローストということで8段階のうち6段階目ということもあり、豆を挽くと、ややスモーキーが香りが広がります。
カカオのようなしっかりとした苦味と香ばしさを感じられるコーヒー。ブラジル産の特長を活かしたナッツ感のある味わいはフルシティローストということで8段階のうち6段階目ということもあり、豆を挽くと、ややスモーキーが香りが広がります。
カカオのようなしっかりとした苦味と香ばしさを感じられるコーヒー。ブラジル産の特長を活かしたナッツ感のある味わいは「こんにゃくせんべい サラダ味」とよく合います。
名前のとおり、エスプレッソにしてアメリカーノやカフェラテなどにも適しています。アイスコーヒーにしてもお楽しみいただけます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★
苦味:★★★
甘味:★★
コク:★★★
おすすめの抽出方法:ペーパードリップ、ネルドリップ、ハリオ・スイッチ、マキネッタ
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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