【大阪市生野区】一瞬で完成! 大阪コリアタウンで出来立ての「韓国焼き海苔」が食べられます!
韓国土産の定番でもある韓国海苔は、鶴橋~大阪コリアタウン周辺のお店でも様々な種類が販売されています。今回はその中でも珍しい韓国海苔が購入できるお店をご紹介したいと思います!
LOVELY MALL
大阪コリアタウンに店を構える「LOVELY MALL」へやってきました。
LOVELY MALLさんは韓国コスメやアクセサリー・グッズなどを取り扱うお店です。
店頭で製造
そんなLOVELY MALLさんの店頭には、目を引く大きな韓国海苔がずらり!
なんとこちらでは「King of Kim」という韓国焼き海苔を製造していらっしゃいます。LOVELY MALLさん内ですが、韓国焼き海苔はのりのりというお店になるそうです。
焼きたてほやほや!
お店の方に説明をしていただきながら、製造の様子を見せていただきました。板状に加工された生の韓国産の海苔を機械に通していきます。
機械を通る一瞬の間に370度で焼き上げられ、塩やごま油などの味付けもされた状態で反対側から出てくるのだそう。こうして実際に製造過程が見られるのは楽しいですね。
試食も用意されているのでぜひ出来立てをいただいてみてください。
添加物無しのシンプルな味付けで、海苔の素材本来の味を楽しめます。
製造後にその場でパッケージされて販売されているため、スーパーマーケットなどで売っている海苔とは違った食感や新鮮さを感じることができますよ。
パッケージも可愛いのでお土産にもオススメ。ぜひ皆様もLOVELY MALLさんへ足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
LOVELY MALL
LOVELY MALL Instagram
のりのり Instagram
住所:大阪市生野区桃谷3-9-6
※掲載情報は取材当時のものです。