こんにちは、柏育ち結婚後は流山市在住のとらぼうと申します。

暑くて夕飯を何にしようかと悩む今日この頃。

今回は、献立のメニューに悩んだ時にもおすすめ

「トミーマート」さんのやきとりをご紹介します。

場所は初石駅から徒歩10分。住宅街にあるお店

東武アーバンパークライン初石駅より徒歩10分ほど。

てくてく歩いて行くと黄色い外観が見えてきます。

昔ながらのスーパー

奥さまのお父さまの代から続く、ご夫婦で営んでいる

「トミーマート」。

新鮮な野菜、果物、食材がそろっています。

前々からテイクアウトできるやきとりを検討していたそうで、市場で鮮度の良いお肉を調達でき、店頭で販売することになったそう。

毎週土曜の19時から、スーパーの店内で飲み会を開催しているそうです。

常連さんをはじめフラット立ち寄った方や、最近ではママ・パパ友の交流の場になっているそうで気さくに話してくれました。

おいしいやきとりそろっています

焼き鳥は、お野菜など含め約30種類(1本150円)。

ウインナーは1本200円。

塩、タレ、にんにくだれから選べます。

今回は、鶏モモ、ねぎま、つくね、ぼんじり、

鶏ハツを注文。

その場でお肉とネギをカットし新鮮。

手際よく串に刺して焼いていきます。

お肉が香ばしく焼けるいい匂いでお腹はグ〜グ〜。

店内はいい香りが立ち込めました。

イートインスペースもご用意。

お電話で事前にテイクアウトの注文もできるそうです。

なお、焼き鳥の販売時間は、

（金）17:00~20:00　 (土・日)16:00~20:00

ご厚意で自家製ポテトサラダをいただきました。

ありがとうございました。

そして、野田市で有名な「あ〜ちゃん餃子」

（冷凍：40個1080円）も人気とのことで購入。

本格的なやきとり

「温め直す時は、レンジで少し温めてね」と教えてもらい、いそいそお皿に移し温めました。

まずは、にんにくだれにつけた鶏モモを。

お肉の旨みとパンチの効いたにんにくダレがよく合いおいしかったです。

続いて、ねぎまとつくねはタレで。

こちらもお肉の旨みと甘みのあるねぎ、柔らかなつくねにタレがよくあい美味。

ぼんじりと鶏ハツは塩で。

旨みと歯応えがありちょうどよい塩気でおいしくいただきました。

どれも新鮮であっという間に平らげました。

豚レバーのにんにくダレも美味しいとのことです。

ご厚意でいただいた自家製ポテトサラダ。

ホクホクのジャガイモ、シャリシャリのきゅうりとハムがよく合いおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

ポテトサラダもテイクアウトできます（380円）。

別日に、「あ〜ちゃん餃子」をいただきました。

香ばしく焼けた皮の中に野菜とお肉の旨みが美味。

水餃子や、揚げ餃子にしても美味しいとのことです。

半分冷凍庫にしまい、献立に悩んだ時の救世主になりそうです。

週末、おいしい焼き鳥を買いに行かれてはいかがでしょうか？

お家で美味しい献立の１品になりおすすめですよ〜。

※取材ではトミーマート様の協力により、ポテトサラダを無償で提供いただきました。

本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

※掲載内容は2023年8月時点のものです。

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