こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回ご紹介するのは大納言と抹茶のパンです。

抹茶パウダーをたっぷり生地に入れて成形の時に大納言を入れました。

抹茶の香りと豆の甘さが相性抜群のパンです。おやつにピッタリですよ(^^)/

材料　トヨ型1本分

作り方

ホームベーカリーに大納言以外を入れて生地作りコーススタート。

生地が出来ました。ガス抜きをしてベンチタイム20分。(*^-^*)

トヨ型のサイズに合わせて生地を伸ばしていきます。

大納言を生地にのせていきます。

ロールケーキのように巻いていきます。

トヨ型に油をぬって生地を入れます。

蓋をしてオーブンの発酵機能で40度で25分発酵する。

オーブン余熱200度スタート。

200度で10分焼き、そのあと250度に上げて10分焼きます。

焼き上がりです。( ´∀｀ )

今回はトヨ型で焼きましたが、普通に山型パンにしてもいいと思います。(^^ゞ

抹茶の香りと豆の甘さ。おやつにいかがでしょうか？

とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね(*^-^*)

大納言と抹茶のパンのショート動画はこちらから！

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文・画像／おうちごはんと日常