魚の小売会社直営で、鮮度抜群のお寿司がリーズナブルに楽しめる回転寿司「魚喜」で、平日限定の「市場にぎり寿司ランチ」を食べてきました。

6月15日（土）には、「生まぐろの解体ショー」が開催するとの情報も教えてもらったので、合わせて紹介します。

回転寿司魚喜 東戸塚店

回転寿司魚喜 東戸塚店は、JR横須賀線「東戸塚」駅前の商業施設 西武東戸塚S.C.モール館7階の飲食店フロアにあるお寿司屋さん。

「魚喜（うおき）」という名前は知らなくても、西武東戸塚S.C.1階のスーパーをはじめ、そごう横浜店、戸塚モディ、カトレヤプラザ伊勢佐木などの魚屋さんは、横浜住んでいる方ならご存じの方も多いはず。

西武池袋本店や西武渋谷店などの百貨店にも入っていて、その新鮮度はお墨付きです。

平日限定ランチにぎり

平日のランチタイムは、11時から17時までと時間が長いので、買い物をした後に時間を気にせずにゆっくりと楽しめました。

今回いただいたのは、握り寿司が９貫のった「市場握り寿司ランチ」（1430円）。

スマートフォンでの撮影ですが、分厚くてプリプリな鮮度の良さが伝わるでしょうか。

魚屋さんが営むお寿司屋さんなので、市場で仕入れた鮮魚6種と定番のマグロ、あじ、サーモンにお味噌汁がついて1430円とリーズナブル。旬のネタが楽しめる満足なセットです。

本鮪5貫盛り

店長におすすめのネタを尋ねたところ、魚喜はまぐろがおすすめとのことでした。

中でも人気なのが、大トロ・中トロ・赤身・スキ身軍艦・鉄火手巻が味わえる「本鮪５貫盛」（1782円）。

魚の卸会社直営なので、目利きが厳選した脂がのった本まぐろがいただけます。口に入れるととろける味わい。

偶数月第3土曜日には本まぐろの解体ショーも

6月15日（土）には、魚喜で大人気のイベント「本まぐろの解体ショー」が開催。大きなマグロを包丁でさばいていく、迫力満点の解体ショーの後には、さばきたてのマグロをその場で注文することもできます。

また、まぐろの重さあてゲームなども行い、正解者には「さばきたて生まぐろ三点盛」のプレゼントもあるそうですよ。

カウンターだけでなく、テーブル席もあるので家族連れやグループでも利用しやすいお店です。JR横須賀線「東戸塚」駅より徒歩3分。オーロラモールの駐車場とも提携しているため、電車でも車でも便利。

魚屋さんが営む回転寿司に出かけてみてはいかがでしょうか。

※取材にあたっては「魚喜」様の協力により、お店の撮影許可とメニューを提供いただきました。本記事はガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。