細くて長い、絹糸のようなモンブラン。テレビや雑誌では見かけたことがあったのですが、行ける距離のお店が見つからいままシーズンが終わりそう。。。一度は食べてみたいなと思っていた時に、見つけました！！期間限定・数量限定での販売なので急いで行ってきました。

お店は新百合ヶ丘北口にある新百合山手中央通り。きれいな紅葉の街路樹を通り抜けたところにあるPatisserie Etienne（パティスリーエチエンヌ）さんです。

お目当てはもちろん、このモンブラン。こちらはテイクアウトはできないので、お店のテラス席で食べることができます。肌寒い日でしたがブランケットの貸出や温かいコーヒーも無料でいただけたのでワクワクしながら食べることができました。

「ふうの木モンブラン」は期間限定の商品。土台には徳島県産和三盆糖を使用した優しい甘さのメレンゲを使っています。生クリームに包まれた自家製の渋皮煮はびっくりするほどの大きさです。ふわふわの栗のクリームは初めての食感でとってもとっても美味しかったです。提供時間は10:30から、ラストオーダー17:30ですので行かれる際は気を付けてくださいね。

店内はクリスマスのアイシングクッキーやお菓子のおうち（ヘクセンハウス）が並んでいました。いろいろな種類があって悩んでしまいますね。クリスマスケーキは早くも売り切れになっているのもあるので、確実に購入されたい方は早めの予約がよさそうですよ。

年末に向けて慌ただしい日が続く方も多いのではないでしょうか。暖かくしてお過ごしくださいね。