こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

先日イベントで伺ったカフェ【CANTIK-MANIS（チャンティック・マニス）】に再訪しました。

横浜中華街の大通りの裏にある和カフェです。

今回のお目当ては、『そぼろご飯のオムライスランチ（税込990円）』。

１日５食の限定のスペシャルメニューで、オムライスにサラダ、ドリンクとミニデザートもついていてとってもお得なんです！

ランチドリンクは珈琲・国産紅茶から選びます。

先にサラダが届けられました。

シンプルなグリーンサラダに角切りトマト、手作りドレッシングがとっても合っていて、食べ始めたらとまりません。

オムライスは、ふんわりした黄色い卵のまわりにホワイトソースがたっぷり。黄色いお花ものっていてとっても可愛らしい！

中はそぼろご飯。出し汁と昆布茶で味付けされているホワイトソースはとってもあっさりしていました。

デザートの桜のケーキは、桜の香りがふわっとして優しいお味。

お腹だけでなく心もとっても癒されました。

お店の名前【CANTIK-MANIS】は、インドネシア語で “CANTIK” 美しい・可愛い　“MANIS” 可愛い・甘い などの意味があるそう。

アットホームな雰囲気のなか、中華街の賑やかさを離れ、ゆったり流れる時間を過ごすことができます。

店内のメニューが豊富で選ぶ楽しみもあるし、半月ごとに展示が替わるギャラリーとしても楽しめますよ。

店頭で売っているいる米粉スイーツも気になり、買って帰りました。

『米粉のさくらクッキー（税込200円）』は、カボチャとキャラメルの2種類を食べ比べ。

どちらもカルピスバターをつかっているのでリッチな味わい。トッピングのアラザンがいいアクセントでした。

『国産桜のにゃんこクッキー（税込200円）』は、とってもキュート。さくさくして優しい味。

『米粉のさくらパウンドケーキ（税込270円）』は、しっとり。桜ペーストの薄い塩味と香りがとてもいい。

『米粉の抹茶ドーナツ（税込304円）』はレンジで温め直して。抹茶の香りがしっかりして満足感がありました。

ほうじ茶を選んだ『米粉のさくらマドレーヌ（税込274円）』は、ほうじ茶の風味とバターの香りがたまりませんでした。

米粉のスイーツはネット通販もしていますよ。

“保存料不使用の体に優しい米粉スイーツ”もぜひチェックしてみてくださいね。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！