こちらは、榎本町にある「菓匠　花の木」です

道道83号線から見晴公園通へ向かい「生鮮元気市場榎本店」の手前の信号を曲がったところにある、「つくし認定こども園」の道路を挟んで斜め向かい側にお店があります。

お店の前には、函館バス榎本町停留所がありますので場所はすぐにわかると思います。

※駐車場は、お店の入り口の横にあります。

「菓匠　花の木」の菓子は20年ほど前から「イトーヨーカドー函館店」でも販売されているのでご存知の方も多いのではないでしょうか。

創業30年を超えている老舗菓子店で地域に密着しているお店です。

お昼近くに伺ったのですが無くなっている商品も多かったので、なるべく早めのお時間に訪問されることをおすすめします。

食べたい菓子が決まっている方は、取り置きや予約をされておくことをおすすめします。

主に和菓子がメインのお菓子屋さんで、函館羊かん（丸筒）・カステラ・どら焼きなどの和菓子の他、カステラ・オレンジパウンドケーキなどの洋菓子もありました。

商品は全体的に小さめですがどの商品もお値段がリーズナブルです。

「梅どら」は、食べた瞬間は普通のどら焼きの様なのですが、主張しすぎない感じでふんわりと梅の味がします。

酒まんは、お酒の風味が強めです。

どの商品のあんも食べた後にすっと塩味が残りあっさりとしています。

こちらの焼き菓子には、中にオレンジピールがねりこまれておりコーヒーや紅茶などに合いそうです。

店舗情報

菓匠　花の木

住　　所：函館市榎本町13-11

電話番号：0138-59-2175

営業時間：9:30～17:30

定休日　：日・月曜日

※土曜日はお昼くらいまでの営業です。