松本市に本店がある「凌駕IDEA」とその系列店は、2022年7月現在、長野県の中南信地域を中心に直営店・FC店を含めて15店舗営業しています。

凌駕といえば中南信にしかないと思っていましたが、2020年6月に、待望の長野店がオープンしました。オープンした時期がコロナ禍真っ只中だったのですが、オープンから現在まで、人気のお店となっています。

お店は、長野市稲里中央、長野南バイパス沿いの様々な業種のお店が集まる場所にあります。

長野南バイパスの「稲里中央」の信号から北側に少し入ったところにあり、シャトレーゼやしまむらの近くです。

お店の前には専用の駐車場があります。隣のシャトレーゼも混み合うので、休日などは渋滞になることも。シャトレーゼの駐車場と繋がっていないので注意が必要です。

松本市にある本店もそうなのですが、白を基調とした外観が素敵です！　ぱっと見はラーメン屋さんには見えません。外観だけならケーキ屋さんや美容室のようです。

外観だけでなく、店内も同じように清潔感があり、おしゃれな雰囲気です。ラーメン屋さんは男性は一人で行ける人が多いですが、女性一人で入るのは勇気がいると思います。カウンター席が広くできているので、女性一人でも安心です。

また、キッズスペースもあるので、小さなお子様がいるご家庭でも安心して来店できそうです

メニューは松本の本店とほぼ同じで、あっさりからこってりまで、醤油・味噌・塩・まぜそば・つけめんまで揃っています。その日の気分でたくさんの種類から選ぶことができるのが嬉しいです。

ラーメンは並盛・大盛が同一料金です。大盛希望の人は注文時に店員さんにお願いしましょう。トッピングメニューも豊富なので、自分のお気に入りの一杯が見つかりそうです。

こってりがっつり濃いめのラーメンが食べたかったので、「ニボガッツ」に味玉トッピングを注文しました。最近食べ過ぎだったので我慢して並盛にしました（笑）

名前の通り、煮干しががっつり効いていて、とろっとしたスープが太麺によく絡んで美味しかったです。濃いめが苦手な方にはニボガッツライトがおすすめです。

とにかくメニューが多いので、ご家族やグループで来てもそれぞれ好きなラーメンが選べるのが嬉しいです。

通し営業なので、混み合う時間を避けてゆっくり食事を楽しむことができます。

テイクアウトもOKとのこと。事前に電話で注文しておくと、待ち時間なく受け取ることができます。テイクアウトは専用のメニューがあるのでこちらをご確認ください。

松本市で大人気のラーメンを長野でも味わってみてはいかがでしょうか！

凌駕IDEA長野店

• 住所　　　長野市稲里町中央1-18-1
• 電話　　　026-214-3980
• 営業時間　11:00～22:00
• 定休日　　なし
• 各種バーコード決済利用可（種類についてはお店でご確認ください）
• テイクアウト／電話・店頭11:00~21:00　受取11:00~22:00
• 公式HP