どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、大阪・本町にある自家焙煎珈琲店「Peak Roast Coffee(ピークローストコーヒー)」。

珈琲と相性抜群のトーストやサンドイッチといった喫茶グルメを多数提供している同店で、最近新たに提供が始まったのが、こちらの「プリンあんバタートースト」。価格は、ドリンクセットで¥1,600(税込)。

プリンを乗せたトーストは、今までも何度か出会ったことがあるのですが、これだけの厚切りで、かつ粒あんとバターを合わせたものは、初めてです...！

届いた瞬間、ぼよ〜んと揺れたプリンも、トーストに負けず劣らずな大きさで、本来はこれだけでも充分なのでは...？ってくらいのサイズ感。

そこをあえてトーストに乗せてくる発想が大好物です。

ベースとなるデニッシュ生地のトーストが放つサクサク食感と、ホイップクリームのまろやかさ、そして、プリン＆あんバターという、普段なかなか出会うことがないであろう甘い組み合わせが、口福を運んできてくれます◎

朝からオーダーすることも可能なので、ぜひ近くを訪れる際は、チェックしてみてください！