ローソンの冷凍スイーツコーナーに販売されている「4種のドライフルーツとナッツのカッサータ」を紹介します。

値段は441円です。新商品というわけではなく、2021年4月から販売されているものです。

ローソンはカッサータの他にもティラミスやマカロン、モンテビアンコなど様々なスイーツを冷凍で販売しています。解凍してから食べることを推奨している商品が多いのですが、このカッサータは冷凍庫から出してすぐに食べる商品です。

パッケージの中には扇形のカッサータが2個入っています。

カットできるトレーに入っており、お皿に出さずに食べることもできます。

1つのサイズはそれほど大きくはありませんが、それなりにコクがあり食感も多彩なので、1つでもけっこう満たされます。

ご覧のとおり表面にはたっぷりドライフルーツとナッツがトッピングされています。ケーキのなかにもナッツとドライフルーツを混ぜているようでとても贅沢です。

カッサータはイタリアのシチリア発祥のリコッタを使ったスイーツです。日本では数年前にちょっとしたブームになり、コンビニやスーパーなどでも買えるほど普及しました。リコッタを使わず、近い質感、風味のチーズや乳製品で代用することもあります。ちなみに本記事で紹介するローソンの冷凍カッサータは、以前のプチカッサータブームの火付け役の1つだったように思います。

いったいどんな味、食感なのでしょうか。

全体的にはかためのバニラアイスのような食感ですが、ナッツやドライフルーツの歯ごたえのある食感が口の中をもりあげてくれます。

味についてですが、甘さはほんのり優しめです。ふわっと乳製品のミルキーで心地よい風味が口のなかに広がっていく様子もあり、食べていて気持ちよさがあります。

味も食感も多彩です。クセや強い要素はありません。食べていてまったく飽きない、楽しいスイーツであり、冷凍庫にストックしておき定期的に食べたれるようにしおくとQOLがかなり上がりそうです。

ちなみに冷凍のカッサータはセブンプレミアムからも販売されています。

こちらは半解凍と解凍で食べることを推奨していました。またレモンの風味を添加しており、ドライフルーツとナッツはもう少し大ぶりだったような気がします。

同じ冷凍カッサータでも、店によってけっこう大きな違いがあります。手軽に購入できるので、ぜひ食べ比べてみてください。