チーズケーキが豊富なスーパーの「成城石井」で、ベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキがセットになった商品を見つけました。

値段は572円（税込み）です。

成城石井が製造している、成城石井のオリジナル商品です。

スポンジ生地を敷いたベイクドチーズケーキとスフレチーズケーキが入っています。成城石井のプレミアムチーズケーキのように、多層構造であったり表面にトッピングがあったりというのはなく、シンプルなケーキになっています。しかしだからこそその魅力を存分に楽しめます。

まずベイクドチーズケーキですが、食感はねっとりしています。そしてクリームチーズの味をしっかり感じられます。その絶妙な塩味とクリームチーズに特有の厚みのある味わいがしっかり楽しめるのです。

またわずかに酸味もあるので、全体的にそれほど重たい印象ではありません。トッピングがないので、ベイクドチーズケーキの味、魅力をこれでもかというほどに感じられます。

そしてスフレチーズケーキ。スフレチーズケーキに特有のシュクシュクとした気泡をつぶすような舌触りと、気泡を潰した後に現れるしっとりした食感を楽しめます。

先のベイクドチーズケーキに比べると味は控えめです。一言でいうなら「ふわっとミルキー」といった感じでしょうか。食感も味も軽やかなスフレチーズケーキの魅力がしっかり体現されています。

王道のベイクドチーズケーキと王道のスフレチーズケーキをセットにした商品です。

この商品の魅力は、スフレチーズケーキとベイクドチーズケーキを食べ比べでき、その違いを実際に食べて楽しめることにあります。

スフレとベイクドを同時に食べられる機会はあまりないと思います。ぜひ一度、スフレとベイクドの違いを楽しんでみてください！