今回は、坂戸駅周辺に新しいお店の誕生のうれしいお知らせです。2023年5月15日(月)、「和カフェ 蒼いねこ」がオープンします！　場所は、坂戸駅北口より4分程の坂戸市三光町です。

気になる店内の様子やメニュー、お店の名前の由来について、ご招待いただきましたプレオープンにて取材してまいりました！

お店は“和カフェ”という店名の通り、入口から和の雰囲気が漂う落ち着いた空間です。座席はカウンターと座敷があり、ゆったりとくつろぐことができる印象でした。

車通りがまずまずある場所ですが、お店はビルの2階にあるので店内はとても静かで、隠れ家のような雰囲気もあります。なお、駐車場や駐輪場はありませんので、駅周辺の駐車場や駐輪場をご利用ください。

気になる店名の“蒼いねこ”は、オーナー様が飼われている3匹のねこちゃんと、“青い鳥”が由来なのだとか。お客様にとって、日常の中でゆったりとくつろぐことができるような空間になるよう願いが込められているそうです。涼しげなのれんもとても素敵です。

お店では、ランチやドリンク、デザートをいただくことができます。和カフェということで、和菓子もいただけるそうですよ。その時々で季節の食材を使用したメニューを取り入れているとのことで、季節を感じることのできる工夫をされている所にも、和カフェらしさを感じました。

ランチプレートは、メインの他に、おばんざいが2種、ごはん、サラダ、スープがセットになっています。ハンバーグがメインのAセット、週替わりでメインのおかずが変わるBセットから選ぶことができます。ランチは、14:30までいただくことできるそうです。

筆者は今回Bセットをいただいたのですが、彩りのよいお野菜がたっぷり乗っていて、素敵な食器とともに目でも楽しむことができました。この日のメインは焼き鳥。シャキシャキとした食感の残るネギの風味もよく、優しい味付けのごはんが進むおいしさに、心も体も大満足でした。

デザートには、季節のケーキをセレクト。この日は苺のムースでした。ちょうどよい甘さのムースとたっぷりの苺のソースのバランスがよく、かわいらしい見た目にも思わずにっこりとしてしまいました。

思わず長居してしまいたくなるような空間ですが、Instagramや電話での予約も可能とのことです。

スタンプカードは1000円につき1スタンプ、スタンプを集めると、ドリンクやデザートをいただくことができるそうです。

支払いは現金のみですが、いずれはキャッシュレス払いも検討中とのこと。お店の出入り口付近には雑貨も販売されていますので、そちらもぜひご覧ください。

一人でもグループでも利用しやすいカフェは、カフェが少ない土地柄、地域のみなさんにとっても重宝されるお店になるかと思います。ぜひみなさんも「和カフェ 蒼いねこ」にお出掛けになられてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】

和カフェ 蒼いねこ

住所：埼玉県坂戸市三光町22-18 2F

営業時間：11:30〜18:00(L.O.17:30)

公式SNS：Instagram