【岐阜市】華やか! これからの時期に食べたくなる高級感のあるモンブラン
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色とりどりで華やかなスイーツが並ぶ「パティスリーアタッシェ」。
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そんなアタッシェの人気プティガトーの1つを購入しに行ってみました。駐車場はお店の北側にあります。
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こちらが、2023年9月2日にお邪魔したときのショーケースです。色とりどりのケーキが並んでいました。
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焼き菓子など、手土産にぴったりのアイテムも並んでいます。ですが、今回のお目当ては、これからの時期により人気が出るモンブランです。
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お邪魔した日は2種類のモンブランがありました。こちらは、AOPモンブラン。ラム酒をきかせた大人のモンブランなのだそうです。スタイリッシュで綺麗ですね。
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そして、球磨。球磨地方でとれた利平栗を使用しているそうです。今回は、こちらのモンブランを購入しました。
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球磨地方とは、熊本県の南東部。ですが、利平栗は岐阜県山県郡大桑村(現山県市)の土田健吉氏が生み出した品種だといわれているんです。利平栗は栗の王様ともいわれ、甘味も香りも強いのだとか。
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どことなく「和」を感じるフォルムですよね。写真では上手に映りませんでしたが、金粉がかかっていてキラキラと輝いています。大切な方へ贈るスイーツにもおすすめです。
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たっぷりの生クリームと栗ペーストに、愛知県西尾産の抹茶と伊予柑がアクセントになっています。また、中には食感が楽しめる栗が隠れていました。コーヒーと一緒にいただきましたが、お茶にも合いそうなプティガトーです。
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今回はテイクアウトしましたが、イートインもできます。
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また、お店ではこれもこれからの時期に人気が上がりそうなショーソン・オ・ポム、いわゆるアップルパイが販売されていました。
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大きめのパイに、柔らかいりんごのコンポートが入っています。
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プティガトーもショーソン・オ・ポムも、自分へのご褒美スイーツやギフトにもおすすめです。見た目も華やかなスイーツを買いに、出かけてみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
パティスリーアタッシェ
住所:〒500-8384 岐阜県岐阜市薮田南4丁目14−17
営業時間:10:00〜18:30/土日祝10:00〜18:00
※イートインL.Oは閉店の1時間前
定休日:火曜日※月により変更する場合があります
無料駐車場:あり
パティスリーアタッシェ公式Instagram(外部サイト)