最寄り駅は小岩、蔵前橋通り沿いに、可愛い洋菓子店patisserie「GENTO」（ジェント）というお店を見つけました！

店内はケーキ以外にも焼き菓子が並んでいます。

メレンゲのお菓子が可愛い。

ショーケースは定番のケーキ以外にも、個性的なビジュアルのケーキが多いように感じました。

その中でも筆者が一目惚れしたのがヌガーモンテリマールというケーキ！

白いムースの中に閉じ込められたドライフルーツの彩りがお花のように美しい...！

一体どんなお味？

早速いただきます！

全体的に蜂蜜のムースの優しい甘さ！

そこにナッツの食感やらドタイフルーツ、ピスタチオの風味が重なった絶品ケーキ。

調べてみると、フランスのヌガーの銘菓をアレンジしたケーキのようです！

これは是非食べてみてください！

そしてもう一品。チョコレートが好きな方にお勧めしたいヴァン・オ・フィグ！

大きなトリュフチョコのような形のケーキ。

キャラメルチョコがパリッと割れて中からチョコムース、ガナッシュ、イチジクのコンフィチュールが登場！

食べてみると様々なチョコレートの食感がお口に中で溶けていきます...！

イチジクのコンフィチュールがアクセントになり、うっとりするほど美味しい...

コチラも絶品。

購入した２品が大当たりだった為、他のケーキも食べてみたくなりました。

今月の営業日は画像の通り！

コチラのお店は要チェックです！！

【店舗情報】
patisserie「GENTO」
営業時間　11時00分～20時00分
定休日　月曜※最新情報は公式Instagramで配信されています。
住所　東京都江戸川区西小岩１丁目２９−７ 江戸襟ビル1F
電話番号　03-6874-9085