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毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。

セブンイレブンの「とみ田監修デカ豚ラーメン」です！

【新商品】

【旧商品】

セブンイレブンの「とみ田監修デカ豚ラーメン」699円（税込み）です。

※2024年11月6日（水）以降順次発売

販売地域：北海道、東北、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉、東京都、神奈川県、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州

カロリーは839kcal、たんぱく質36.8g、脂質40.2g、炭水化物88.0g（糖質77.1g、食物繊維10.9g）、食塩相当量8.2g。

麺量は200g。

総重量は686gでした。

※旧商品は「とみ田監修デカ豚ラーメンワシワシＭＡＸ」691円、カロリーは855kcal、たんぱく質41.6g、脂質41.6g、炭水化物83.9g（糖質73.0g、食物繊維10.9g）、食塩相当量7.7g。

人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修した、ワシワシ食感の麺が特長の豚骨醤油ラーメンです。（セブンイレブン公式サイトより）

新旧を比較すると8円値上げとなり、カロリー、たんぱく質、脂質はダウンして、糖質がアップしています。

【新商品レンチン前】

【旧商品レンチン前】

本シリーズは、背脂とニンニクのうまみが溶け込んだ豚骨醤油のスープと、極太のちぢれ麺とたっぷりの野菜を楽しめるラーメンであり、セブンイレブンのカップ麺カテゴリーにおいて売り上げ1位となっている大人気商品です。

リニューアルの度、常に創意工夫があり、特に「背脂ニンニク（刻んだにんにくと、背脂とラードを合わせた特製の調味料）」の形態や量が変わることが多いです。　

今回も「ゴロっと背脂刻みニンニク入り」と記載。

新旧比較では、今回「ゴロっと背脂刻みニンニク」がやや増量となった模様です。

【レンチン前】

【レンチン後】

ゴロゴロ背脂＆刻みニンニクが大量でマジでガッツリですね！

そしてどデカいチャーシュー＝「デカ豚」も健在。

重量を計測してみると34ｇ！

※旧商品は43gでした。

豚ラーメンでワシワシMAX麺、野菜、デカ豚・背脂ニンニクという構成。

これはしっかり二郎系！

さすがはあの「中華蕎麦とみ田」さんの監修！

中華蕎麦とみ田は日本で最も人気のある店の一つに数えられます。
ラーメン界の最高権威と言われる講談社TRY大賞を4連覇し、つけ麺部門では9連覇を果たし遂に殿堂入りした凄まじい名店なのです。

セブンイレブンとのコラボでは、本商品に加え、つけ麺、まぜそばなど多彩な監修商品をリリースしており、どれもクオリティが高く大人気となっています。

さて、今回の「デカ豚ラーメン」は一体どんなお味なのか？

実食します！

レンジでチンしました。

麺をすする。

【新商品】

【旧商品】

二郎インスパイア系をズドーン！と感じさせるさせる低加水の極太麺！

ゴワゴワでワシワシ感満載ですが、艶やかさもある美味しい麺ですね！

新旧での変化はあまり感じられませんでした。

そして野菜は今回も山盛り！

ザクザクしたもやしとキャベツのライブ感がステキです。

ニンニクの風味も濃厚でめっちゃガッツリした味わい。

そして何と言っても魅力的なのは「デカ豚」。　

これはそそられますね～！

【新商品】

【旧商品】

チャーシューは豪快にいただきます。

柔らかく肉の旨みが感じられるマジ逸品。

とろけ出す脂の甘みも最高！

醤油のキレが感じられる豚骨醤油スープは正に二郎系の味わい！　

背脂たっぷりでとろっとした感じなのもイイですね。

固形の背脂もたくさん投入されており、なんだかうれしくなりますね！

これはすごいなぁ・・・と思いつつ脂の浮いたスープを飲んで・・・。

完食でございます！

これは文句なしですね！
麺もスープも二郎インスパイア系のお店の味と変わらないと申し上げても過言ではないクオリティ！

にんにくカエシ（醤油だれ）が効いて、キレがありつつマイルドな豚骨醤油のスープに、極太ガッツリ角太麺が見事にマッチ！

もやし、キャベツの野菜のシャッキリ感も出ており、文句のつけようのないレベルです。

ドデカいチャーシューも、分厚く柔らかく肉の旨みが楽しめる逸品。

コンビニチルド麺の革新を生んだ商品であり、その貫禄は圧倒的。

今回のリニューアルでは味わいに大きな変化は感じられませんでしたが、背脂にんにくが増量となりガッツリ感が増した印象です！

気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。