3月20日に熱海市中央町で富士宮やきそば専門店『みつば』をオープンされた、『おかず処 みつば』さん。

熱海にご当地から富士宮やきそば専門店が出店されたと話題にあがっている最中、「お忙しいかなぁ…」とためらいながら、お弁当をお願いしたいと連絡を入れてみました。

お店の開店時間は11時。

できたら10時半に受け取りたいというお願いにもで対応してくれる柔軟さにほっこりした気持ちでお弁当を受け取りに向かいました。

目の前の道は一方通行なので、富士宮駅側から北に向かい左手にあります。

お店の横に4台停められる駐車場がありました。

店内でも飲食ができるようになっていて、定食やカレーライスが人気のようです。

時間前に到着してしまいましたが（受け取りを早めて頂いたのに、さらに早く着いてしまい申し訳ない）、「できてるよ～」と優しく招き入れてくれた店主さん。

代金をお支払いしようと財布を出すと、財布のチャックがが壊れて開かないハプニングが…あせあせしながらなんとか財布を開けようとしていたら「お金が出たくないって言ってる」と、笑って対応してくれる優しさに気持ちが和みました。

お弁当を持ってもらえますか？というリクエストにもこころよく答えてくれた上に、「渡辺さん、知ってるよ！」と言ってくださり、お弁当を受け取るだけの短い時間でしたがアットホームで楽しい時間を過ごさせてもらいました。

受け取ったお弁当は、外観からも丁寧に作られたのが分かります。

繊細に作られているお弁当は、地元のお野菜や精肉店さんから仕入れた食材を使用して作られています。

野菜もたっぷり。揚げ物、煮物、焼き物、漬物、サラダ、彩とりどり。手の凝った惣菜が並びます。

調理してから時間が経っているとは思えないふっくらと柔らかくて癖のないイカのフライや、ひき肉たっぷりで食べ応えのあるオムレツ。

今が旬のタケノコも入っていました。

今回は予算1000円の日替わり弁当を注文しましたが、日替わり弁当は750円から。

他にもバリエーションに富んだお弁当を作ってくれます。

みなさまの1日の中で笑顔のお手伝いができることが嬉しいと話してくれた店主さん。

そんな店主さんの人柄に触れ、手作りしてくれたお弁当を頂くと、おいしいおかずと嬉しい気持ちで心まで満タンになったようでした。