『味の店 そば菊』は、国道39号線から少し入った永山3条9丁目にある人気のおそば屋さんです。

店舗前の駐車場は、昼時にはいつもいっぱいですが、今回は開店時間の11時に到着して一番乗りです。

筆者が着席して注文してからは、次々と常連さんらしいお客さんが入ってきました。早く行って正解です。

店内は和の趣の落ち着いた雰囲気で、テーブル席と小上がり席があります。

昔懐かしいレコードプレーヤーが置かれていて昭和を感じさせますね。

メニューは、そばやうどんの他、定食、丼物など豊富に揃っています。

何を注文しようかと迷いましたが、今回は親子丼を選びました。

『味の店 そば菊』の親子丼は、お味噌汁とサラダ、お漬物がついています。

塗り物のどんぶりは、蓋つきで高級感があります。

調理してすぐに運ばれてくるんだから、蓋が必要かと言えば必要ないのですが、この蓋を開ける瞬間のドキドキ感がたまらないですよね。

蓋を開けると、出汁の良い香りとともに現れたのは、とろり半熟のたまごに包まれたとり肉と玉ねぎ、シイタケ。

食堂やラーメン店など、親子丼を提供しているお店はたくさんありますが、やはり出汁がおいしいおそば屋さんの親子丼は特別のご馳走です。