毎月9日、19日、29日は「クレープの日」です！　この記念日は、9という数字がクレープを巻いている様子に似ていることから、「クレープを身近なスイーツにしたい」という願いを込めて埼玉県の洋菓子メーカー株式会社モンテールによって制定されました。

クレープは、フランスのブルターニュ地方発祥の郷土料理に端を発しています。元々はそば粉を焼いた「ガレット」という料理でしたが、その後素材を小麦粉に変えクレープとして広まりました。日本では、1970年代後半に東京の原宿で生クリームやフルーツを生地で包み、紙で巻いて食べ歩きできるようにしたスタイルのクレープが大流行となり、現在でも定番スイーツとなっています。

大牟田駅西口にも人気のクレープ店があります♪

LET IT BE sweets＆coffeeは、2021年5月にオープンしたクレープ店です。美しくボリュームたっぷりのクレープはテレビやSNSなどでも人気となり、連日多くのお客さまで賑わっています。クレープのメニューはとても豊富でバリエーションに富んでいます♪

スイーツだけでなく、食事としても楽しめるクレープもあります♪

こちらは「ストロベリー恋ティラミス」です♪

見た目も綺麗にデコレートされたクリープは、もちもちの生地にふわふわの生クリーム、ストロベリーの爽やかな甘みと酸味が絶妙にマッチしています♪

こちらはバナナチョコカスタードホイップです♪

バナナとチョコレートはクレープの定番メニューです♪　そこに濃厚なカスタードの甘みが加わると美味しさもさらにアップします！　夏の暑さを忘れる美味しいスイーツのひと時です♪

この日も多くのお客さまが色とりどりのクレープを楽しんでいました。味覚の秋、大牟田で人気の「映えるクレープ」を堪能してみませんか♪

●LET IT BE sweets＆coffee●

〒836-0046 福岡県大牟田市本町４丁目6-25