自家製酵母を使用したパンは、味わいと香りが格別！ 毎日食べたくなるような素材本来の味を楽しめるパン屋さんへ行ってきました。

ce que j’aime(スクジェム)

大阪メトロ今里駅7番出口を出てすぐの場所にある今里新道商店街。

ほっこりとした可愛らしい外観のこちらのお店が今回ご紹介するce que j’aime(スクジェム)というパン屋さんです。

自家製天然酵母のパンを販売されており、素朴な味わいが人気で地元の方々に愛されています。

以前は店内でお料理がいただけたそうですが、現在は店頭でのパン販売のみだそうです。

小窓にずらりと並んだパンがまた可愛らしいですね。

アンチョビやじゃがいもが乗ったピザぱんや、クロックムッシュなど美味しそうなパンがたくさん！

ちくわの中に厚揚げ・ゆずこしょう・マヨネギを入れてのりで巻いているというちくわぱんなど工夫が凝らされたパンが多く揃います。

今回はいちご酵母で作った春限定のいちごぱんと、生黒こしょうのスティックを購入しました。

いちごぱんはふんわりもちもちで、ふわっといちごが香る優しい味わい。

生黒こしょうのスティックは食べごたえのあるハードなパンにフレッシュな生黒こしょうがぴったりでワインのおともにも良さそうです。

日によって種類は変わるそうなので毎日立ち寄りたくなりますね。ぜひ皆様もスクジェムさんへ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

ce que j'aime(スクジェム)

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住所：大阪市東成区大今里３丁目１−５

営業時間：昼頃～20:00

定休日：日月と第1・3・5土曜

※販売商品や価格などは取材当時のものです。営業時間や定休日などの最新情報をご確認の上ご訪問ください。