ホワイトチョコレートがここまで濃厚なケーキは初めて食べた!期間限定なのでなくなる前に急ごう!
HARBS「ホワイトチョコレートケーキ」を食べてみたよ!
商品説明
ホワイトチョコレートケーキ
ラム酒を効かせたアーモンド入りのスポンジを
ホワイトチョコレートで包みました
【価格】1カット ¥780/1ホール ¥7,800
【発売日】2021年12月9日
(※公式HPより引用)
感想
「めっちゃホワイトチョコ感強い!ケーキでここまでちゃをホワイトチョコ感じれるのはレアすぎる!!」
ずっとずっと食べてみたかった、ハーブスのホワイトチョコケーキ!!念願叶って食べられました
口コミで洋酒がかなり効いていると予習済みだったのですが店員さんも注文時に丁寧に洋酒が効いていると教えて下さりました!
いざ現れるとこれはなんとなんとホワイトチョコがお美しい。。
構成
・ホワイトチョコレート
・ホワイトチョコクリーム
・スポンジ
・生クリーム(アーモンド入り)
スポンジとアーモンド入りの洋酒の効いた生クリームが綺麗な層になっていて、周りはバタークリームのようなコッテリとしたホワイトチョコクリームで全体が覆われています!
この周りを覆っているホワイトチョコクリームがめっちゃホワイトチョコの味がする!!
そしてトップの花びらのように美しいホワイトチョコも、かなりコクがあるタイプですごく味が濃い!!
口コミでよく見かけた洋酒感ですが個人的にはそんなに強く感じなかったです!
中の層になっている生クリームに洋酒が効いているのですが、ホワイトチョコの甘さがかなり強いので逆に洋酒がなければ、単調に感じたかも
スポンジはずっしりとはしていなくて空気感多めのタイプに感じて、良い意味でクリームと一体化するような主張してこないタイプ!
かなーーり甘さが強めで大大大満足でした
それぐらい濃厚なケーキです!
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