北朝霞駅から徒歩3分程の場所にできた新しいお店。オープン前からInstagramでずっと気になっていたので見に行ってみると、2023年3月25日にオープンしていました！

店名は「OIMO BIYORI TOKIDOKI FRUITS」です。

旬のお芋を楽しむ専門店、ときどきフルーツも登場します。とのこと。

外観も内装もシックでお洒落！　お芋屋さんなのに！　と、いうのは勝手な固定概念ですね。都内にも増えてきているお芋専門店。栄養も豊富で、進化するお芋スイーツは老若男女に人気なのでしょう。

商品はこちらです。上段は芋けんぴで、下段はフルーツオムレット！　

時々しか登場しないというフルーツですが、この日はありました！

他にはどんなメニューがあるかというと、焼き芋、さつまいもチップス、お芋を使ったソフトクリーム、サンデー、ブリュレ、その他ドリンクはコーヒー、紅茶、フルーツティー、阿波晩茶、有機ジンジャーソーダ等があります。

色々美味しそうでしたが、この日は芋けんぴといちごオムレットをテイクアウトしました！

いちごオムレットはたっぷりのクリームと大粒のいちごがフワフワ生地のスポンジに包まれています♪ やよいひめは酸味がなくて大好きな品種ですが、時期によって品種やフルーツは変わるかもしれませんね。

芋けんぴはプレーンを購入しましたが、絶妙な細さで食感も抜群でした。ごましょうゆ味と塩バター味もあるので、次回試してみたいと思いました。

テイクアウト・イートインどちらも対応で、月・日曜日と不定休となっていますのでInstagramで最新情報をチェックするといいですよ！

是非皆さまもお芋とドリンク、そして時々フルーツをお楽しみください★