こちらは、大手町にある「パティスリー　ラパン・ド・ネージュ」です。

※駐車場は、店の前にあります。

「函館市役所」のすぐ近くにある「函館市消防本部」建物の道路を挟んだ向かい側にあるかわいい青い建物がお店です。

店名の「ラパン・ド・ネージュ」は、フランス語で「雪うさぎ」という意味だそうです。

お店に入ると正面にショーケースがあり、ケーキが並んでいました。

※タルトが多い印象でした。

ショーケースと向かい合ったところに焼き菓子の詰め合わせなどが並んでいました。

イートインスペースとの間に焼き菓子も並んでいました。

1個だけ購入することもできます。

一番人気だという「シュークリーム」をいただきました。

しっかり焼き込んだシュー皮の中にコクがあるカスタードクリームが隠れるように入っていて、その上に軽くあっさりとした生クリームがたっぷりと絞られています。

甘さが控えめの生クリームと濃厚なカスタードのバランスが絶妙です。

サイズが大きめなので食べごたえがあります。

※お店に並ぶのは11:00頃だそうです。

タルト類も美味しいとききましたので「フルーツタルト」もいただきました。

サクサク、シャリシャリとした感じのタルトにしっとりとしたクレームダマンドがのっていて、生クリームやカスタード、フルーツのバランスが絶妙なタルトでした。

のっているフルーツの種類も多く、見える部分だけではなく次々と様々なフルーツが現れ、フルーツを見つけるたびにうれしくなります。

満足感がありながら、甘すぎないので食べやすいです。

店舗情報

パティスリー　ラパン・ド・ネージュ

住　　所：函館市大手町16-1

電話番号：0138-27-5505

営業時間：10:00～19:00

　　　　　※日曜日・祝日は18:00閉店

定休日　：毎週火曜日・月に1日不定休でお休みもあります