こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、2024年4月29日リニューアルオープンの『＃ヒロキヤ渋谷』さん。

東京・渋谷に構える、映えるユッケやこだわりの黒毛和牛を楽しむことができる街焼肉をモチーフとした焼肉屋さんです。

そんな今回のお目当てのメニューはこちら。

ユッケ・和牛タン・サーロイン・ロース・カルビ・ホルモン・冷麺など一通り楽しめるお得なコース「本日のお任せコース(￥6,980(税込))」。

いざ注文！

白菜生キムチ・豆もやしナムルを経てコース序盤にどどーんと登場したのは「渋谷のミニユッケ(タレ・塩・味噌)」。

見た目も楽しめる同店名物のユッケ三兄弟です。

続いて、贅沢に黒毛和牛のタン食べ比べができる「和牛タン盛り合わせ(タンゲタ・タンナカ・タンモト)」。

さらに店員さんが丁寧に焼き上げてくれる「はみ出るA5サーロイン」。

焼肉と言ったらはずせない「和牛ハラミ・上ロース・ヒロキヤカルビ」。

食感楽しい「ホルモンミックス(ホルモン・テール・ギアラ・ハチノス)」。

と怒涛の黒毛和牛焼肉攻勢！

もりもりと堪能しているところに待ってました！

数量限定「和牛ハンバーグ」の登場です。
メニューで見つけてコースとは別に追加注文してしまいました。

卵黄＆たっぷりのチーズをまとった和牛100％ハンバーグ！
ビジュアルがヤバすぎます！

それではいただきバーグ！

黒毛和牛100%ミンチ肉は適度な肉感&ジューシー感楽しめる美味な仕上がり。
そこに醤油ベース特製ソースの甘味＆塩味！
たっぷりのチーズソースによるコク！
卵黄のまろやかさ！
これらがあわさることで華麗なるマリアージュを奏でて、まさにハンバーグッド！

すかさず「ライス大」を注文してわしわしといただいちゃいます。

これで終わらずに〆は「エゴマの葉冷麺(汁なし)」。
エゴマの葉と海苔の風味をまとったもちもちの冷麺はさっぱりとしていてまさにコースの〆にぴったりのメニューとなっています。

というわけで、

お料理のクオリティが高いのはもちろん、エンターテインメント性あふれる街焼肉『＃ヒロキヤ渋谷』さん。
中でも「“和牛”ハンバーグ」は一口いただけば思わず「“わー！ぎゅーっ”と胃袋がつかまれちゃったー！」と叫びたくなるようなおいしさが楽しめますよ。
気になる方はぜひ訪れてみてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

◆スマホからご覧の方は、プロフィールからフォローしていただくと最新記事の見逃しがなくなりますのでオススメです→ ハンバーグ王子 松島和之