こんミンチは！
“１日１バーグ(いちにちいちばーぐ)”をモットーに年間500バーグ以上を食すハンバーグ王子です。

今回紹介するのは、1970年創業の『カレーショップシュクリア』さん。

神奈川県藤沢に構える50年間作り続けたおふくろの味のカレーを楽しむことができるカレーショップです。

そんな同店のメニューはこちら。

ビーフカレー・ポークカレー・チキンカレーをベースに様々なトッピングが並びます。
ちなみに無料で“カラサ”を調整できるのも嬉しいですね。

いざ注文！

注文してから10分ほどで「ハンバーグ目玉カレー(大盛り)」の登場です。
大盛りにしたらライスが見事なまでのこんもり状態！
さらにカレールーは素晴らしい表面張力状態！

それではいただきバーグ！

シャバシャバ系のカレールーはじっくりと煮込んでいるのもあって、具材は溶け込んでいて一切ないもののコクと深み感じる美味な仕上がり。

目玉焼きの下に隠れる手作り感あふれる牛100%ミンチ肉は適度な肉感とジューシー感が楽しめて、そこにコクあふれるカレールーがあわさることでまさにハンバーグッド！

さらに卵黄を絡めればおいしさ倍増ー！

あっという間に胃袋の中へ格納です。

というわけで、

味わいもビジュアルも大満足のカレーを楽しむことができる『カレーショップシュ“クリア”』さん。
どことなく懐かしい味わいながらもしっかりと作りこまれているだけあって、程よい辛さのカレールーをまとったハンバーグを一口いただけば頭が“クリア”になって思わず爽快な気分になれちゃいますよ。
気になる方はぜひ訪れてみてくださいね。

それではまた次回。
ハンバーグッドラック！

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