"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、大阪梅田にある［うどん 兎麦(うむぎ)］さん

なんと1969年、阪急三番街の開業と同時にオープンされたお店と言う事で
創業50年を超える老舗のうどん屋さんです

また、"食べログ うどん百名店 WEST"にも選出されるほどの人気のお店で、この日も晩ごはんのタイミングでお伺いすると満席で店頭に行列が出来ており、少し待ってから入店

想像していたより回転が早くてありがたいです

店内は簡易パーティションで区切られたカウンター席とテーブル席が用意されています
豊富なメニューがあり、どれにしようか悩ましいところですが
気になっていたお店おすすめのメニューにしました

今回頂いたのはこちら！！

『五目巾着うどん』950円

おだしの良い香りをほわわ～んと漂わせる、色とりどりの鮮やかなうどんが見るからにおいしそう！！
トッピングは巾着が2個、しいたけやえのき茸、タケノコ、鶏肉、カマボコ、ねぎなど
早速頂きましょう！！

【うどん】

伊勢産の小麦粉"あやひかり"を使用した自家製麺は、もっちりとした食感が特徴
つるりと喉越し良く程よいコシが楽しめます

【おだし】

上質な昆布とかつお節のうま味をていねいに引き出した出汁は、うどんとの相性もバッチリです！！
沢山入った具材の旨味もまざってめっちゃ美味しいですね～

【巾着】

大きめサイズの巾着がふたつ
ひとつは"お餅"でもう一つは"きんぴらごぼう"が入っています。
おあげ自体に甘辛く下味がついていてめちゃ美味しいわ～！！

他にもたっぷりの具材の味が楽しめて大満足間違いなしですよ～
日頃野菜不足の筆者にはありがたかったです

是非人気の五目巾着うどんを召し上がってみて下さいね！！
とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

《今回のお店》