【富士宮市】「来る時間になると嬉しくなる」新鮮な魚と一緒に笑顔をお届け!『魚熊青木店の移動販売店』
『おうち喫茶ひまわり(現在休業中)』さんの駐車場が何やら賑わっていたので、立ち寄ってみました。
みんなが集まっている先はなんと魚の移動販売!とっても素敵で元気いっぱいのオーナーさんは、元、仕出し屋お寿司を扱っていた『魚熊 青木店』のお嫁さん。嫁ぎ先の家業を継いで今年で10年なんだそう。
義父さんと一緒に田子ノ浦港に入荷した、その日のおすすめの魚を仕入れて、移動販売されています。
「10年前と比べるとお魚事情がとても大変で、手に入る魚も限られて値段も高いのが悩みですが…毎日元気な掛け声で新鮮なお魚を大切なお客様にお届けできることが嬉しくて〜、楽しくお仕事させていただいてます!」
というオーナーさんの移動販売は、『お魚カー』と呼ばれて、地元の方々は毎週販売に来てくれるのを楽しみにしているそうです。
行商のみのため、店頭販売はしていないそうですが、ルートに合えば、『お魚カー』を停車してもらうことも可能ということで、販売ルートを教えてもらいました。
火曜日 淀師→上野→宮原→宮町
水曜日 上野→精進川→上井出→原→猪之頭→山宮
金曜日 淀師→青木→馬見塚→宮原→大岩
土曜日 青木→外神
日曜日 馬見塚→上野→精進川→上井出→原→猪之頭
月曜日、木曜日はお休みです。
たまに煮付の販売もされていて、普段は鯖の煮付が多いそうです。
今回、オーナーさんのご厚意で、鯛の煮付を頂きました。
新鮮なお魚を、元仕出しやお寿司の販売を行っていた魚熊さんの手掛けた煮付は、割烹料理の味!
一人暮らしの方や、料理が苦手な人も、『お魚カー』なら1人分から気軽に購入できます。
「お魚カーが来る時間になると嬉しくなるのよ」と、おうち喫茶ひまわりのオーナーようこさんが笑顔で話してくれました。
新鮮な魚と一緒に笑顔を届けてくれる『魚熊青木店の移動販売店』。
オーナーさんの地域愛と優しさがたくさん詰まった『お魚カー』は、今日も元気に市内を走り回っています!
魚熊 青木店 移動販売
お問い合わせ:090-1569-0926