【神戸】隠れ家カフェで食べられる可愛くてヘルシーな豆腐チーズケーキ
豆腐を使ったヘルシーなチーズケーキが食べられる神戸元町の隠れ家カフェに行ってきました。
元町駅が最寄り駅、南京町の南の多くのカフェが立ち並ぶ乙仲通りにお店はあります。
ビルの三階にあり階段を登って扉を開けると
雑貨に囲まれた空間が広がっていました。
さらに店内の天井には可愛い照明や植物が飾られオシャレ。
お店の看板スイーツである豆腐ティラミスは抹茶や黒蜜きなこといった和風、マンゴーや塩キャラメルりんごといったフルーツ系と種類豊富です。
チーズケーキはフルーツを使ったもの中心で+100円でアイストッピング可能。
コーヒーや紅茶の他に、ドリンクも豆腐を使用したものがあります。
しっとりなめらかで豆腐の風味が口の中に広がります。
チーズケーキというと重いイメージですが、豆腐を使っているので全くそんな感じはなかったです。
りんごはフレッシュで塩キャラメルソースの塩っけがアクセント。
豆腐を使った珍しいドリンク、牛乳瓶で提供というのがエモい。
バナナのまろやかさに黒ゴマの味わいが絶妙。
一緒に行った方が食べていた『とうふチーズケーキ 季節のフルーツもりもりトッピング』、この時はイチゴでした。
居心地の良い店内であまり他のお店では味わうことができない『ヘルシーな豆腐スイーツ』を味わってみてください!
店名:KAYA cafe(カヤカフェ)神戸もとまち店
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通3-1-18 ハーバービル 3F
営業時間:土日祝日11:00~19:00(LO.18:00)(平日は不定期営業)
アクセス:JR神戸線「元町駅」より徒歩約3分、神戸市営地下鉄湾岸線「旧居留地・大丸駅」より徒歩約6分
定休日:インスタ参照
詳しくはお店の公式Instagram(外部リンク)を見てください!