【新居浜市】甘酒のイメージが変わる! 甘酒と和菓子のキッチンカー「糀屋ハチドリ」
近頃、お店の店頭やイベントなどでよく見かけるようになったキッチンカー。色々と種類が豊富でお気に入りのキッチンカーがあるよ、なんて方も多いのではないでしょうか?
今回お伺いしたのは、新居浜市国領1丁目、「mac国領店」の店頭に出店していた「糀屋ハチドリ」さん。真っ白の車体に紫色の暖簾が目を引く、甘酒と和菓子を販売しているキッチンカーです。「甘酒」といえば寒い時に飲むとポカポカと温かくなって、なんとなく体によくって、ちょっとお酒の香りがして、というイメージでした。糀屋ハチドリに会うまでは。
でも、メニューを見てびっくり! 黒蜜きなこに生レモン、抹茶豆乳に、甘酒スムージーなるものまであります。私の中にあった甘酒の概念がきれいにぶっ飛びました! 糀屋ハチドリのインスタグラムによると、こちらの甘酒はお米と米糀だけを使った生甘酒でノンアルコール・砂糖不使用なのだそうです。
全く味の想像がつかないのと、好奇心と、この日はとても暑かったのとで、一番人気という「あまおとめ甘酒スムージー(税込600円)」を注文。
どこから見てもいちごスムージー。「いちご盛りだくさんですよ」と言わんばかりのピンク色。一口飲んだ時もやっぱりいちごスムージー! と思ったら、後から優しい甘酒の風味が来るんです。甘酒の味はするんだけど、主張しすぎてなくて飲みやすい。あっという間に飲みきってしまいました。これは、甘酒が苦手な方にもお子様にもぜひオススメです!
そして、今回はもうひとつ「焼きたてみたらし団子(税込1本160円)」を注文。こちらは、注文してから焼き上げてくれます。焼きたてほかほかのみたらし団子はお焦げがとても香ばしく、ツヤツヤのみたらしあんは甘すぎず辛すぎずで、ペロッと1本食べられました。できたてがおいしいのはもちろんですが、時間が経って冷めてしまっても柔らかいまま、おいしくいただけます。
糀屋ハチドリの出店情報はインスタグラムで確認できます。キッチンカーを見かけたら、お気に入りの甘酒を見つけてみてくださいね。