"麺の無い生活なんて考えられない"
ノーヌードルノーライフかずくんです。

今回お伺いしたのは、生野区にある［TEPPAN 健心］さん
可愛いワンちゃんがアイコンになった看板が目印

この日はあいにくのお天気ながら、お店に着くとほぼ満席と大盛況！！
運良く入口横のテーブル席がひとつだけ空いており入店出来ました。

メニュー

こちらは焼きそばや焼うどんとなってます。

こちらはお好み焼きやご飯もの

焼きそばには"特注の生麺"を使っておられるとの事
そりゃ気になりますよね～

『焼きそば 豚』748円　『目玉焼き』154円

焼きそばには目玉焼きを載せるのが好みの食べ方
トッピングは目玉焼き、豚肉、キャベツ
早速頂きましょう！！

麺

オーダーが入ってから茹でられて作られる中太麺の焼きそばはモチモチの食感！！
しっかりとコシがあり、ソースと良く絡みます
時間の経過とともに、焼けて少し硬くなる部分も香ばしくて好きなんですよね～

『豚玉』803円　『チーズのせ』275円

豚玉にはチーズを載せてみました！！
バーナーで炙られて、めっちゃええ具合に焼き色がついています
たっぷりのキャベツと豚肉が入っていて、ふんわりした食感が絶妙！！
香ばしくてアツアツとろっとろのチーズも堪りませんね～

お腹具合に余裕があれば、気になる鉄板メニューなども食べたかったのですが
この日は連食の後だったのでやむなく断念
また次回の宿題になりました。

地元に愛されて11周年！！　大人気の鉄板バルに是非足を運んでみて下さいね～

とっても美味しかったです
ご馳走様でした。

※お知らせ

今回のTEPPAN 健心さんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺 The ファイナル 2023"が
11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。
総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。
15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです！！
未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので
是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～

《今回のお店》