イオンモール富士宮の１Fにある『たまごの星』。店舗の名前からたまごメインのお店だとは想像が付きますよね。
オムライス専門店ですが、『たまごの星』のもう一つの魅力は、焼きたてのパンケーキが食べられることです。
市外に出ればおいしいパンケーキのお店は沢山あるのですが、市内だとなかなか見つかりません。そんなパンケーキを食べられるお店が身近なイオンモールの中にあったとは！ということで早速パンケーキを食しに出かけて来ました。

店内はおしゃれなカフェの雰囲気です。この雰囲気、どこかに似ているなぁとお気付になった方いらっしゃいますか？

そう！『たまごの星』は富士市に本社のある株式会社ハンザワさんの店舗で、2014年にイオンタウン富士南で一号店がOPEN。富士宮市は3店舗目のお店なんです。

『パスタ屋一丁目』や『Restaurant DADA』でしたら一度は行ったことがあるのではないでしょうか？
こちらも株式会社ハンザワさんの手掛ける店舗で地産地消、安全品質、手作りにこだわり、地元静岡に愛される味を提供しています。

なのでお店の雰囲気が株式会社ハンザワさんの手掛けるおしゃれな感じなんですね。

今回注文したのは、超定番の『昔ながらのオムライス（￥880）』と『スフレパンケーキ メイプルシロップ（￥540）』とセットで『フレーバーティー（￥180）』です。

『たまごの星』のオムライスは焼き方が3種類あります。
まずはベーシックなオムライス。とろとろの玉子焼きでドレープを描いたようにかぶせるドレープオムライス、少し厚みのあるふわふわの食感がたまらないスフレオムライス。

『昔ながらのオムライス』は、ふわふわのたまごに懐かしいケチャップライスが入っています。洋食屋さんに来たようなちょっと懐かしい味。見た目のボリューム感はありませんが、結構な食べ応えがあります。

『スフレパンケーキ メイプルシロップ（￥540）』は注文してから20分ほどかかりますが、焼きたてのパンケーキは柔らかくてふわふわです。

メープルシロップをかけるとふわふわの生地がシロップを吸い込み、控えめな甘さのパンケーキにメイプルの上品な甘さが加わり、しっとりとした口当たりで、ちょっと食べ切れないかな？と思われる大きさのパンケーキも一人でぺろっと食べられちゃいます。

『フレーバーティー』はアールグレイでベルガモットの豊かな香りです。ストレートで飲むフレーバーティーはスフレパンケーキと相性が抜群！オススメの組み合わせです。

「おいしい」でみんなを笑顔に！を経営理念にしている株式会社ハンザワさん。おいしい卵料理に自然と顔がほころびました。