今回ご紹介するのはまめや萬久さんの金かすてら干支寅（1620円）。

包装に大きく書かれた「金」という文字が表すように箱を開けるとでてきたのは

金のカステラ！カステラの上部に金箔が奇麗に貼ってあるのです。これだけでもビックリですが、本当に驚くのはここからです。カステラは大きく三等分されているのですが、よく見ると金箔の表面に線が入っています。

この線に沿うようにカステラを切り取っていくと

おおっ、なんか動物っぽい形が

現れたのは今年の干支、金のトラです。

ちゃんと口や脚だけでなく、耳や尻尾までついているのです。まさに寅年にピッタリの金のカステラですよね。味もしっとりとして美味しいカステラでした。オンラインサイトでは現在品切れ中で、1月15日頃に再入荷予定とのこと。興味のある方はチェックしてみて下さいね。他にも新年に食べたい金を使ったスイーツを集めた動画を作りました。よかったらそちらも御覧下さい。