号外NETライター（津市）のやまかなです。2023年4月18日（火）に江戸橋駅近くにオープンした「168Cafe」。お花をかたどった美しいマフィンが食べられるとのことで、早速お邪魔してきました♪

「168Cafe」の人気スイーツ「華ごころ」

「168Cafe」の店内に入ると、一番最初に目に飛び込んでくるのが「華ごころ」という薔薇の花をかたどったあんこがのっているマフィンです。ガラスケースに入っていますが、撮影用に置いてあるとのことで自由にカバーを取って撮影することができます。

それぞれ白あんに野菜のパウダーを混ぜて色をつけているのだそう。着色料は一切使用せずに作っているんだそうですよ～。下側はバターマフィンになっています。

「168Cafe」のメニュー

メニューはこちら。↓

• 華ごころプレート（税込700円）※ドリンクセット　（税込1,100円）
• フレンチトースト　アイス2種（税込980円）※ドリンクセット（税込1,250円）
• フレンチトースト　アイス1種（税込750円）※ドリンクセット（税込1,050円）
• イタリアンソーダ（各種　税込550円）

など。

「華ごころ」という「薔薇あんこマフィン」は、母の日やお誕生日のプレゼントにもおすすめ。予約もできるようですので検討されている方はお店に問い合わせてみてくださいね！

「168Cafe」でティータイム♪

■華ごころプレート・ドリンクセット（税込1,100円）

プレートには「華ごころ」1つ、フルーツ（いちご）、バニラアイスがのっていました。見た目がとっても華やかで美しいです♪　ドリンクはホットティーを注文。薔薇の部分はしろあんをビーツのパウダーで色づけたもの、真ん中のオレンジ色は人参のパウダーで色づけされたあんこなのだそうです。しっとりと程よい甘さのマフィンでした♪　

■薔薇ティー（税込770円）

こちらは中国漢方のお茶です。中にはクコの実、なつめ、薔薇、レモンスライスなどが入っています。デトックス効果も期待できるお茶なのだそうで、店主さんも毎日飲んでいるとおっしゃっていました♪　華やかな香りと優しい甘みのあるお茶ですっきりと飲めますよ～。

ポットでくるのでたっぷりカップ3～4杯飲めました♪

「168Cafe」は江戸橋駅から三重大学方面に歩いてすぐの場所にあります。駐車場も4台分完備されているので、ぜひ美しい「華ごころ」や美味しい「薔薇ティー」を飲みに足を運んでみて下さいね！

■168Cafe

住所：津市上浜町三丁目98-1

電話：059-253-6338

営業時間：9:00～17:00

定休日：なし　

※駐車場4台分あり。

※最新情報は公式Instagramなどでご確認ください。

公式サイト／公式Instagram